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但他们这桌冷盘热盘统共点了八个菜，却以茶代酒。
茶水自然是免费供应的，这已经送了第三壶茶水。
小二依旧满面笑容，不敢怠慢。
掌柜的早叮嘱了，这桌客人清贵，都是未来的进士老爷，要招待好，不能怠慢了。
小二麻利地加好茶水，抬头就见门口进来一溜人，跑过去，哈腰引路，掌柜的也从柜台后转出来，在楼梯口殷勤候着，那几人目不斜视，径直往楼梯上了。
离楼梯口最近的这桌人静默了一瞬，又继续喝。
上楼的人跟着伙计进门。
“什么味？”
刚踏进门的周锦绣捏了鼻子，嫌弃地连连挥手。
伶俐的伙计几步就到了窗前，劈里啪啦地打开了一排窗户，掌柜的也笑呵呵地连连挥了几下袖子：“这边坐！”
“你这地字号同天字号差得太远了，合该提前半个时辰熏上香嘛，一股子汗臭味！”
周锦绣不满地。
“是！”
掌柜的满脸堆笑：“小二，上茶。”
“把这个拿去，记得，要用刚滚的水！”
周锦绣示意小厮拿出一个小纸包，递给掌柜。
掌柜的就对小伙计低声吩咐了几句。
伙计就拿了茶叶包飞跑下楼。
“昨日下晌新到的新茶，待会品一品。
要是好，叫小福给你送一罐去。”
周锦绣轻转着手中的琉璃小杯，笑呵呵地对秦庭芳说。
“怎么不给我送？”
梅九挑眼。
梅九得了周锦绣一个大大的白眼，说他不是喜欢喝酒吗，又不懂茶，喝什么到嘴里都一个样，给他是糟蹋了。
梅九说他现在喜欢喝了，怎么着？二人斗着嘴，秦庭芳用小银签叉了碟子里的蜜饯，放入嘴里慢慢嚼了，看他们嬉闹。
楼下喧哗声阵阵传来，有人猜起了拳。
“高兴了。”
梅九推开窗户探出头去，笑了一声：“既出来行乐，就得放开了喝，这样才尽兴！”
这间包房靠这边的窗户正对楼下一桌，一桌子人正举杯畅饮，一桌子看着都是举子，此刻正推杯换盏，桌上碗盘也吃得七七八八。
梅九抓了一把瓜子在手，靠在窗上饶有兴味地瞧着。
一个伙计端着一个红漆托盘，正上楼梯。
被这桌的一个抬头瞧见，立时去接伙计盘中的茶壶：“来，给我！”
“这是楼上客人的茶！”
伙计不肯：“我得送上去！”
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