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按晋律,陆询舟本只要同兄长们留在长安守孝一个月。
可陆须衡生前断绝了与陆玉谈的的父子关系,临返金陵又把次子陆玉瞻记给了卿许晏,如今病逝,兄妹四人若都按部就班地不来金陵服丧倒是会让金陵陆氏被扣上“陆公晚景凄凉”
“子女不孝”
的帽子。
关键时候,怀孕的三嫂又临近生产,为让三哥放宽心,也为阿娘与二哥着想,陆询舟自然主动请孝远赴金陵服丧。
金陵,六朝古都也。
都云“金陵王气重”
,可终究抵不过时间的侵蚀。
流光一瞬,华表千年。
千古兴亡,谩嗟荣辱,当年烟火、至今遗恨都付之于那涛涛逝去的秦淮河中。
暮春三月,烟雨霏霏。
陆询舟近来料理完父亲的丧事后,便趁着动身返京之前的几天里在金陵古城中闲逛,寻觅食味。
虽过了孝期,但陆询舟还是拿捏好分寸,尽量不在金陵用荤而落人口实,不过到底学学做法总是无伤大雅的。
金陵最受欢迎的菜品便是鸭馔,以陆询舟所见,确实不假。
这些日子里,陆询舟有时冒着朦胧雨色执伞沿着秦淮河而行,常常能看见赶鸭者们行舟江上,高唱着旧年的金陵小调,用长杆赶着船前千百成群的么凫稚鹜,可谓蔚为壮观。
此外,鳝鱼也在金陵的饮食文化中占有一席之地。
鳝鱼,亦称长鱼,无磷,滑不溜手,专门蛰伏于稻田泥潭中,江浙遍布[一]。
而关于鳝鱼的名菜,京苏一系里拿得出手的不在少数,拿出来都是响当当的名头。
陆询舟嗜酒好食,但在儒风家庭中长大的她生性律食过严,不是不吃,而是严格控制饮食的量,故而养得她“少而精”
的饮食习惯。
她在金陵学做的菜,如:烂蒸老雄鸭、鲥鱼肋四美羹、新粟米炊鱼子饭、清水煮笋蘸膏油[二],都是精致选调、简单烹饪、一尝真味的菜。
当然,她没忘远在长安的心上人那茹素的食癖,得益于金陵成为佛教兴盛之地的历史优势,金陵寺庙的高僧们烹饪素菜的手法可谓精湛不已。
陆询舟为了学到素菜的精髓,几乎是日日跑去城郊的宝公寺同和尚们切磋厨艺。
长在僧庐台阶上的苔痕颜色碧绿,草色青葱,映入帘中。
长空霁色,积在屋檐上的雨水如同断了线的珍珠自檐郊滴落。
“这是何种茶叶。”
陆询舟端起小巧的瓷盏,面露讶异。
但见盏中茶色如竹箨方解,绿粉初匀;又如山窗初曙,透纸黎光。
无厌法师取清妃白,倾向素瓷,那一刻真如百茎素兰同雪涛并泻,当真美极了。
无厌品茶,白眉舒展:“阿弥陀佛,浙地的日铸雪芽。”
“可是有什么妙方?”
无厌笑盈盈地望向陆询舟,摇头道:“陆施主,这可是寺里的秘方。”
陆询舟意会,莞尔:“陆某可否作词赎茶。”
无厌笑而不语。
于是唤来小僧呈上纸笔,陆询舟起身望着窗外春色,低吟片刻,随后挥笔而下:
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