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姐姐你别走……”
“嗯,我哪儿也不去。”
她悄悄地叹了一声,“小秋乖,别胡思乱想了。”
…………
……
几分钟后,陆秋名终于坐在餐桌前。
食材已经备好,常慧下锅炒了炒,很快端过来一个盘子。
他从疲惫中抬起头:“番茄炒蛋?”
“嗯。
我看你昨天买的番茄很新鲜,我怕放坏了,就擅自做了。”
她递给他一双筷子,“你不会介意吧?”
“当然不会,本来就是买给你的。”
他看起来精神了些,“这个看上去就很好吃。”
昨天从车站出来,偶然看到超市门口摆的牌子:桃太郎番茄,两盒半价。
番茄个头挺大,颜色红亮,形状也饱满,看上去挺不错的。
于是他买了两盒,准备回家当水果吃。
这种番茄和一般的番茄有些不同。
它经过精心培育,糖度和水分更高,也更容易坏,定价就比较高。
现在的番茄为了减少损坏,出品的时候都挺生的,也比较酸,很少有小时候的那种香甜的翻沙感了。
这边很多培育蔬菜的农民,爱研究各种优质品种,并将它们送往各家餐桌。
他们以这种“匠心精神”
为荣,但也是正因为如此,很多稍有品质的农产品,一加上包装和宣传费用,身价摇身一变,直接成为天价产品。
其中还有一些产业保护和培育竞争的问题,比如着名的晴王葡萄和“burr”
的蔬果直送供应链。
当然这是另一个话题了。
“这种番茄挺好的,你还真是会买。”
常慧把盘子往他面前推了推,“一炒就出沙,汁水很足,稍微放一点糖就不酸了。”
“两盒有点多,我切了两个做糖番茄。”
她又端过来一个小碗,“在冰箱里冰过了,你尝尝。”
生的番茄洗净切片,加上糖拌匀。
一段时间之后,由于渗透作用,番茄会吸收糖分,肉质变得软烂,渗出更多的汁水。
陆秋名夹起一片糖番茄。
番茄经过糖渍,简直是入口即化。
味道就是很普通的白糖甜味,加上生番茄的独特香气,冰冰凉凉的,口感十分鲜美。
“姐姐,怎么突然想起做饭?”
好吃的食物给了他些许慰藉,但他没有忘记之前那根紧绷的弦,“虽然很好吃,但我总感觉有点不真实。
怎么说呢,有点像最后一顿……”
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