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“说来听听。”
“一道香辣兔肉丁,一道凉皮蔬菜卷。”
陈司悬有些吃惊:“凉皮是何物?”
宋墨玉纳闷了,难道这里凉皮也没有?不应该呀,不是连米粉都有的吗?她想了想解释道:“就是用面糊水上锅蒸,蒸好以后白白嫩嫩滑滑的。”
听完她的形容,陈司悬说:“这不就是面皮吗?这是晋州才有的吃食,你竟也会做?”
宋墨玉讷讷一笑:“行吧行吧,那就叫面皮好了。
我以前听从晋州来的客商说起过,就记住了。
做过一回。”
反正瞎编又不犯法。
陈司悬果然信了:“这倒是不错。
面皮吃起来爽滑可口,正可解暑热。”
宋墨玉见忽悠过去了,又忙说:“你刚也听院主说了,菜名一应都得取得雅致。
我就叫它们本名多少俗气,要不你给我取个名字?”
陈司悬平日里兴致来了还会念两句诗词,宋墨玉对他的文化水平还是很信得过的。
宋墨玉难得主动开口一回,陈司悬冥思苦想半天后说出两个名字:“既然你做香辣兔丁要用到你说的那种叫辣椒的菜,肯定是火红一片,不如就叫鸿运呈祥。
凉皮蔬菜卷,面皮雪白,内里蔬菜又有绿意盎然,不如便叫雪中绿意。”
鸿运呈祥,大俗,雪中绿意,大雅。
相得益彰。
宋墨玉果断采纳:“明天我就把菜名报过去,让他们去准备食材。”
宋墨玉今天要看的铺子位置并不在主干道上。
她和陈司悬跟着牙子七拐八拐进了个小巷子里,最后停在一个鸡不拉屎鸟不生蛋的地方。
他们走过来这一路上,根本就没遇着几个人。
宋墨玉有些生气:“您一开始跟我说的可是临街的铺面,这哪临街了?”
牙子是吃这碗饭的,也不恼怒,咧嘴笑笑:“没办法呀!
您想买铺子,可就出五十两银子,我就只能带您在这偏地看。
您放心,这地现在看着荒凉些,说不准以后多热闹呢。
您要是想要,说不准还能再便宜!”
“便宜?有多便宜?难道还能四十两?”
宋墨玉没好气地说。
牙子又笑,神秘兮兮地说:“要不说您聪明呢,还真是!”
“真的假的?”
宋墨玉不相信。
正当牙子准备说什么时,不知什么时候离开又回来的陈司悬道:“我们来之前,你怎么没说这家铺子的主人以前是卖纸扎的?”
宋墨玉脸色变了变,她就说她刚才怎么看到树底下还飘着片圆纸钱呢。
要不是因为太阳正盛,她都觉得这周围一股子邪气了。
难怪这附近空荡荡的,基本没什么住户。
牙子还想垂死挣扎:“哪的话。
其实这也没什么……”
“你明知我们是要开饭馆的,还带我们看这种铺子,简直是乌龟吞黑炭,心里太黑!
不看了!”
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