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她知道,开店的路还很长,还有很多的挑战在等着她,但她充满了信心。
几个月过去了,临城饭店的名声渐渐传开了。
宋晓燕也雇佣了更多的员工,饭店的规模也有所扩大。
她在饭店的后面开辟了一个小花园,摆上了几张桌子,供顾客在天气好的时候在户外用餐。
一天,一个旅游团来到了店里。
导游是一个精明能干的女人,她和宋晓燕商量,能不能给旅游团提供一顿特殊的餐食,要能体现当地的文化特色。
宋晓燕想了想,答应了下来。
她和厨师们商量后,决定做一场“民俗美食宴”
。
他们准备了用当地特色食材制作的菜肴,每一道菜都有着一个美丽的传说。
在用餐的时候,宋晓燕亲自为游客们讲解这些菜肴背后的故事。
游客们听得津津有味,对这顿美食宴赞不绝口。
随着饭店的生意越来越好,宋晓燕也遇到了一些新的麻烦。
周围的一些饭店开始嫉妒她的成功,有一家饭店甚至恶意散布谣言,说临城饭店的食材不新鲜。
宋晓燕听到这个谣言后,非常气愤。
她决定用事实来反击。
她邀请了当地的美食评论家来店里品尝美食,并且邀请他们参观厨房。
美食评论家们看到干净整洁、食材新鲜的厨房后,对临城饭店给予了高度的评价。
宋晓燕还把这些评价张贴在饭店的门口,让顾客们都能看到。
在一次偶然的机会中,宋晓燕认识了一位当地的食材供应商。
这位供应商提供的食材都是当地有机种植的,非常新鲜和健康。
宋晓燕和他达成了合作协议,这不仅保证了食材的质量,还降低了成本。
然而,旅游景点的淡季还是来临了。
游客数量锐减,饭店的生意一下子变得冷清起来。
宋晓燕看着空荡荡的饭店,心里有些失落。
但她并没有坐以待毙,而是积极地想办法。
她推出了一些适合淡季的优惠活动,比如打折、赠送小礼品等。
她还和当地的旅行社合作,推出了一些淡季旅游线路,把饭店作为其中的一个休息站。
在淡季期间,宋晓燕也没有闲着。
她对饭店进行了重新装修,更新了一些设施。
她还让员工们参加各种培训,提高服务质量。
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终于,淡季过去了,旅游旺季再次来临。
经过淡季的调整和准备,临城饭店以全新的面貌迎接顾客。
顾客们发现饭店变得更加舒适、服务更加周到了,生意比以前更加红火。
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