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钟爸爸眼力不俗，立即猜出原因。
老古点头。
“我们餐厅一直跟市政府有合作关系，这你晓得吧？”
钟爸爸当然知道，老古上班的餐厅算是公私合营，这几年接待了不少来安怀投资的国内外商人。
所以餐厅里主厨中西厨就有四个，老古主要负责中厨二厨房这块。
“下个月餐厅要接待一位从国外回来的投资商，听说那人祖辈是川省人，经理特意交代到时候得准备一些重口味的下酒菜……”
老古抿了口酒悠悠地说道。
看似只是一桌酒菜，不过其中还关乎到两个中厨对总厨的争夺。
“就算人家肯教，短短一个月你还能赶得上十几年的手艺？”
钟爸爸笑着摇头。
“你是说？”
“与其担心别人肯不肯教，为什么不干脆把人请到餐厅里直接掌勺？”
钟爸爸笑。
厨子早些年那也算是拜师学艺的手艺人。
大部分手艺人都有个固执已见不懂变通的臭毛病。
“请？”
老古沉思中。
要不是老钟提议，他怎么都不会想到还能利用别人的优势来帮助自己。
“你眼下管着多少个人？”
钟爸爸忽然又没头没尾地问了句。
“十五个。”
“所以你现在不是只负责颠锅炒菜的厨师，而是大厨！
大厨要懂得怎么整合队伍优势，放大队员优势……”
钟爸爸对管理说得头头是道，提到的许多点都是老古不曾注意到的问题。
两个大人聊得眉飞色舞，哪知道一边乖乖吃饭的钟燕早就悄悄将他们的对话听到了心里。
肚子吃饱，滑下椅子，捧上还没吃完的葡萄一溜烟地就往厨房后边跑。
钟燕知道此刻施飞英应该在自家院里的吃饭。
“施飞英，施飞英。”
刚从厨房后门钻出去，就瞧见施飞英正好奇地趴在一个栏杆边正往里边瞧。
“叫我干什么？”
施飞英回头，脸上满是遗憾的表情。
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