权七小说

第37章(第1页)

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羊肉入口,池鸣点了点头,倒是比想象中味道好些,没有腥味。

羊肉已经煮的酥烂,软烂多汁,混合着一股清淡的杏仁香。

这道菜讲究的是调味清淡,并没有放其他杂七杂八掩盖羊肉本味的东西,唯一的缺点是汤底浓度不够,要是配上一盏合宜的浓汤,就完美了。

间笋蒸鹅倒是切得极薄,这也极为考验厨师的刀工。

鹅需剔骨去肉,是一份细致活。

每个十年刀工,做不了这活。

笋用的是晒干的毛笋,味道有些偏硬,应该是没有提前泡发好,上面的老头也处理的不太细致,导致吃起来有点塞牙,也不好下咽。

池鸣吃了几筷子就没了兴趣。

鸡丝签只有两指宽,用的羊网油包裹,两头是蛋液,炸的金黄松脆,咬上一口,冒出一股油汪汪的油水,带着浓郁的油脂香。

只是这东西热食最好,放久了再吃会显得腻味,显然眼前这盘鸡丝签不像是新炸的,倒像是重新炸了一遍。

他味觉灵敏,桐君府“说吧。”

池鸣也不是真的想吃糖葫芦,纯粹是好奇古代的糖葫芦的口感。

他以前也没吃过这种。

他小时候也很少出门,长大后就更不可能刻意去买这些街边的小零嘴了。

小和尚高高兴兴地接过糖葫芦,迫不及待的咬了一口。

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