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既是严氏的主张,又怎么会怪楚沂呢。
严氏从寿安堂出来之后就回正院了,然后又见了几个管事,一直到中午才得空吃口饭。
饭也没吃多,她现在没什么胃口。
而楚沂今日也见庄子管事了,马上要秋收,她手下有一个庄子,还不知道收成如何。
管事过来问问收来的粮食是存着还是卖了,这都得由楚沂做主。
楚沂之前问过林氏,林氏说庄子的粮食要是卖也卖不了多少钱,毕竟粮食价贱。
刨去给庄户们的,剩下的卖了也不过二三百两。
还没楚沂一间铺子一个月赚的银子多。
林氏还说了,如今太平盛世,楚国公府不缺银子,自然不缺粮食,但谁知道以后怎么样,粮食好好存着,别到时候想买都买不着,留一些总归是有用的。
到时候找间宅子放着,别人也不知道。
楚沂又问了问买庄子的事儿,她现在手里有些闲钱,打算置办些田产。
林氏说买庄子等秋收之后,多是这个时候卖的,可以让人留意着。
楚沂这几个月赚得赢钱不少,鸿远布庄的利钱,府上几个布庄的分成,还有投出去的两门生意分成,加起来也有七八百两。
再加上她花销不多,如今手中也有小两千两银子呢,再攒两三个月,等十月份十一月份的时候,差不多就能买个小庄子了。
如果银子不够的话,楚沂库房里还有好些东西呢,拿出去卖了也能凑些钱。
不过这些事儿还有丫鬟们做,用不着楚沂操太多心,她现在管的就是中秋家宴,亲朋好友之间走礼的事。
还得分出心思准备楚远昊定亲、楚瑾成亲之事。
不过后者大部分事都是由陆家操持,楚国公府这边全听陆家的意思。
楚瑾也说了,陆家家境没落,也不用多为难。
再有就是宋老夫人马上就要回泸南了,这回去的时候自然是要带一些盛京的吃食给,不能空着手回去。
眼下,最要紧的还是中秋节,有过端午节,中秋家宴楚沂也算驾轻就熟。
把端午节礼中的粽子换成月饼,其他的一样,沂夏轩的丫鬟每人再多一个月月钱。
至于走礼,就比端午时多了个陆家。
而成王这边也不好多送什么,皇帝的儿子,楚国公府也不能上赶着跟皇上攀亲戚去。
就看萧秉承怎么做,楚国公府再看着回礼就好了。
所以节礼还是从前的那些常走动的人家,再加上一个陆家就是了。
赶中秋头几天送些月饼酒水,你来我往,关系就常走动下去。
林氏和楚沂定的,五香居的月饼,十里香的酒水,定好之后就吩咐采卖上月饼了。
往年的月饼也就五仁、豆沙、枣泥馅儿,加上一些果味儿的。
今儿楚沂从正院回来,发现留夏从外头买了匣子的月饼,说是新口味,“买的人不少呢,姑娘尝尝好不好吃。”
留夏没说是什么口味,不过印月饼的模具上都刻着字,什么口味都写在月饼上,楚沂看了一眼,月饼上面写了四个字,蛋黄莲蓉。
蛋黄莲蓉……这个月饼去年可没有。
楚沂只在以前吃过这个口味的,应该是楚盈,就是不知道是她自己做的,还是跟外面商人合伙,想想后者的可能性更大些。
月饼旁摆着银刀子和银叉子,楚沂切下一块尝尝,里面两个咸蛋黄,一切就冒油,莲蓉馅也油润润的,放在嘴里不噎也不腻,咸甜相交,好吃得很。
楚沂吃了小块之后又吃了几口,连着吃了半块,这个顶饿,再吃下去恐怕中午饭都用不多了。
她对留夏道:“多买一些,给各院都送去一盒,再给赵家两位姐姐送去。”
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