权七小说

第31章(第1页)

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第31章

四郎一惊,有些不确定地说道:“四、四郎饭店?”

菊丫扶额,“呃......倒也不用这么具体,而且这跟好听也搭不上边啊。”

李淑兰稍微明白了女儿的意思,“咱家名字好听的都是女娃,腊梅、秋菊、夏兰,全是花。”

至于男娃?按顺序排给个郎字就不错了,作为亲娘,她至今都没想过要独树一帜给四郎取个新名字。

毕竟也没差到像村里的榔头、狗剩、狗蛋啥的就不错了,贱名好养活不是?

菊丫也顺着这个思路,肯定道:“娘你名字里不也有个兰吗,咱综合一下。”

许福全跟四郎两个取名废是完全不搭话了,任由母女俩折腾,反正他们的提议都给否了。

下一瞬,菊丫眼睛一亮,“不如就叫落英食肆吧!

朝饮木兰之坠露,夕餐秋菊之落英,意境多美啊。”

“而且落英也有花的意思,虽然咱店面不咋样,但里面可以放些小盆栽,好好做做软装就有点子那感觉了。”

“再者县里不是有个兰庆书院吗,虽然规模不算大,但好歹离这里也不算很远,这个名儿说不定能引起一些学子的兴趣。”

李淑兰对这个名字也满意,当下拍板道:“行,就这个吧,正好你也是秋菊,你说了算,就当饭店挂你名儿了。”

四口人对这个名字都没有任何疑问,只是四郎有些莫名。

“姐,这些诗句你哪学的,爹在家也没念过啊。”

菊丫一愣,表情险些露出破绽,“呃......爹前不久才说过,可能你没听见吧。”

“可能也是。”

四郎点点头,爹毕竟也读过两年书,会说几句文绉绉的话倒也正常。

李淑兰迅速转移话题,不让四郎往菊丫那靠。

“那就这么决定了,现在咱家来想想菜单。”

这个四郎有发言权,“娘昨天做的那个粉蒸肉好吃,那个肯定要。”

“粉蒸肉算进去,虽然这菜看着好模仿,可是裹肉的米粉和香料配比基本一人一个味儿,咱家只要保证味道不错就行。”

“媳妇说的有道理,只是在定菜单之前,咱家得先把食肆的基调定下来,再做好目标客户分析,把握好这些之后定菜品就方便的多。”

李淑兰思忖片刻,面上也带着肯定,“差点就忘记这回事,是得好好想想,不然奔错方向使错力就浪费功夫了。”

要做就得做好不是?提前就得把方针定好,这样才不会在大方向上行差踏错。

“这方面还得是你见多识广,那依你之见,这客户画像要怎么才能准确?”

四郎依旧懵逼,啥?客户画像?还要给客户画像?!

但是他没有问出声,因为爹显然在思考,而姐姐貌似也在想事。

他一小孩,没见过没听过的东西多了去了,还是安静等爹来分析吧。

而这时菊丫心里也是在思考小方向,大方向她爹会兼顾,小方向就只能她看着找补。

毕竟她脑回路比较清奇,说不准能想到一般人想不到的点子。

片刻后,许福全开口了,“先前何老弟说的是附近要开镖局,那么平时需要镖局的多半都是一些大户人家,咱要做这个生意的话就不能太寒碜。”

“爹你的意思?”

“咱家那粉条就别论碗卖了,可以做点便宜的菜,但得像个正儿八经的饭馆。”

李淑兰若有所思地走到店铺原本的柜台后,掏出一个竹制算盘,噼里啪啦地算起来,也没开口参与讨论。

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