权七小说

第63章 准备卖奶茶(第1页)

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“哎,那好吧,早知道就把这糖留着慢慢吃了。”

林河叹了口气,遗憾的回了房间。

另外的两小只把奶糖吃完后,沈晚柠也催着他们回房睡觉了。

把剩下的牛奶放到地窖保鲜后,沈晚柠进入快递站中,洗漱完后坐在手机前开始直播。

她这次做的第一件事就发福袋,今天买的东西很多,够她抽奖一晚上的了。

沈晚柠:古代没有冰箱,这些牛奶放一晚上就得坏吧?地窖的温度低一些,估摸着最多放到明天,不然就会坏掉。

有没有什么办法可以让这些牛奶保存久一点?小糯米:我知道,古代可以用硝石制冰,这样的话应该可以保存久一点。

非地球人:是啊,我们一般鲜牛奶放在冰箱冷藏可以保存15天左右。

如果硝石制冰以后保存牛奶的话,应该也可以保存15天吧!

意中人:我觉得你们说的有道理。

走遍天下:并不是,其实鲜牛奶中含有较多细菌,不宜保存很久。

最好的方法就是巴氏消毒法,要么将牛奶加热到65度左右,保持三十分钟。

要么将牛奶煮沸半分钟左右就可以了。

不过第二种方法牛奶的口味就没那么好了。

沈晚柠:谢谢走遍天下提供的方法。

不过第一种方法较为麻烦,况且要一直将温度保持在65度很难做到,所以我还是决定采用第二种方法保存。

走遍天下:对了,顺便说一句,即使用这种方法,牛奶保存的时间最好也不要超过10天。

沈晚柠:谢谢,我明天去看看哪里有卖硝石的,买一些回来制冰。

柳叶青青:女鹅做好的奶茶可以给我们尝尝吗?奶茶不奶茶的不重要,主要是女鹅亲手做的(害羞)。

沈晚柠:好啊,明天我就把奶茶放到福袋里给你们抽奖,以后直播我尽量一直给你们发福袋。

不过我也不能保证一直都有哦~云浮:哇!

谢谢女鹅,我就一整天在这挂着看直播。

就算是上班我也要摸鱼看直播,我就不信我天天蹲着还蹲不到女鹅的福袋。

小鱼儿:楼上的也太狠了吧!

云浮:没办法,谁叫女鹅的福袋太吸引人。

这不比那些抽手机抽平板的好多了吗?又和网友们聊了一会后,沈晚柠就下播休息了。

第二天一大早,她起来时,牛婶早就已经挤好了一桶牛奶,放在院子里。

知道她要做奶茶去镇上卖,因此今天大家起的都很早。

她洗漱完快速吃完早饭,把奶茶做好后装到桶里。

考虑到如今已经是五月底,天气有些热了,所以他们后面又用冰凉的泉水给牛奶凉了一下。

结合昨天他们的意见,这次沈晚柠直接用茶叶和牛奶煮的,没有放糖。

等到卖的时候,根据顾客的需求再来添加糖。

她拿了几个很小的勺子,决定把奶茶分为少糖,半糖,全糖。

分别是两勺糖,四勺糖和六勺糖。

这样也方便其他人加糖。

林景策和林景承把奶茶桶和一张桌子搬到马车上,再加上一大碗糖和几个小勺子。

至于小碗,他们打算去镇上再买,毕竟家里的这些碗可不够。

徐氏看着马车上的奶茶,搓了搓手,“晚柠啊,要不我和你一起去镇上卖奶茶吧!”

“你去镇上,等着我来做饭?”

张婶瞥了她一眼,淡淡说道。

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