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进了城中，江颂宜直奔太守府。
因为前段时间来太守府为老夫人和家丁治过病，府中的门房认识江颂宜，得知她求见太守，立刻通报到管家那儿。
不多时，管家出来了，见江颂宜一身灰扑扑的粗布衣裳，穿着草鞋的脚上沾了泥，一双纤细的手黑黢黢的，身后的背篓更是塞着杂草。
他不由得蹙眉：“江姑娘，你怎么弄成这个样子？”
江颂宜行了一礼，笑道：“刚从地里回来，大人可在府上？”
“在，听说你来了，让你进去呢。”
“多谢管事大人。”
跟着管事进了偏厅，张祖谦正在喝茶。
瞥见走进来的江颂宜这幅尊容，他眉头微皱，轻轻一哂：“听说江家在城门口的冰粉摊子生意不错，你怎的过得一日不如一日，每次见你，你都比上次更狼狈？”
江颂宜并不介意他的嘲笑，卸下背篓，先跪地行礼：“见过大人——多谢大人关心。”
“起来吧。”
张祖谦道，“说吧，这次来找本官，又有何事？”
“奴有一事禀报。”
江颂宜没急着起来，扒开背篓上盖着的秧苗，拣出两颗土豆双手呈到张祖谦面前。
“大人，此物名为土豆，蒸煮后可成为饱腹的主食，是友人从异邦带回送给奴的高产农作物良种。
奴今年三月中旬在城外种下，今日收成，特意送来给大人品尝，奴觉得可在庭州推广种植此物，代替小麦。”
张祖谦一怔，伸手拿起一颗土豆仔细查看：“你说它叫什么？”
江颂宜道：“土豆。”
“煮熟后可食用？”
“对。”
江颂宜拿起一颗熟土豆掰开，将其中一半送上。
张祖谦接过，窑熟的土豆还冒着热气，嗅着味道似乎不错。
他面露犹豫——没见过的东西不能随便入口，这是作为一城太守最基本的保命常识。
江颂宜显然早就考虑到了这点，当着张祖谦的面，她咬了两口剩下的那半土豆，并咽了下去。
有她试毒在前，张祖谦这才小心翼翼地尝了一口他手中那半土豆。
尝过后，他眉头微挑：“味道确实可以。”
他随手将剩下的土豆赏给管家，拍了拍手上沾着的土灰，语气淡淡：“算是个新奇玩意儿，你有心了，不过在庭州推广种植，代替小麦成为主食，那属实是高估它了。
小麦能做饭能煮粥，能磨成麦粉做包子馒头和面条，能烙馍和摊饼，土豆能吗？”
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