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玛希安排好雇工的工作，正准备前往苹果园，她今天作的是干活的打扮：短上衣，干净利落的裙子，头发用布包起来，袖口扎得紧紧的。
玛希可不是那种只会绣花的家庭主妇，在安排家事，打理土地这方面，她一向得心应手。
看到莫莉，玛希都有点儿惊诧：这孩子才来了几天，变化竟然这样大，跟刚来那会儿截然不同——打扮更得体，面貌更精神，即便还是那样瘦，却也勉强跟可爱沾得上点边。
莫莉踌躇了一下，走到玛希身边，问道：“您打算出门干活？”
玛希第一次被小女孩亲近，有点儿不习惯，不过依旧回答了问题：“对，我们家的苹果园该打理一下了。”
“我能跟着您去吗，我可以帮您干活。”
莫莉请求道。
玛希蹙起眉头，打量了莫莉一眼。
这女孩太瘦了，身上几乎没有多余的肉，叫这么瘦弱的小女孩去干农活，她可没那么狠心。
玛希本要拒绝，但转念一想：莫莉可以不用干农活，却不能不会干农活呀，早晚有一天，她得学着自己打理这些事儿，跟着去看看也不是坏事。
于是她就说：“你可以去，前提是先吃完早餐。”
莫莉立马说：“现在就去吃，很快就吃完。”
她像阵小旋风似的冲进餐厅，狼吞虎咽的往嘴里塞了两块面包，又一口气灌了一大杯牛奶，呛得直翻白眼，然后再次像阵小旋风似的冲出去，稳稳站在玛希面前。
玛希教训道：“举止稳重些，别这么毛毛躁躁的。”
莫莉辩解道：“我怕你等得太久嘛。”
她们一块儿去了苹果园。
说是苹果园，其实里面也不光栽种了苹果树，还有几株樱桃树和两棵歪脖李子树。
苹果树才刚刚开了些花苞，早熟的樱桃就已露出了害羞的红色，红樱桃扭扭捏捏挂在枝头，远远看去，像一簇簇娇小可爱的灯笼，李子倒还青涩得很，又小又硬，压根儿不能入口。
樱桃树和李子树结出的果子都是留给自家吃的，苹果树则不一样，等到十一月份苹果成熟的时期，玛希雇佣人将苹果采摘之后，只会留下一小部分，大部分苹果都要送到城里去，做成罐头、果汁、果酱、果脯，或者拿去酿成苹果醋、苹果酒，这是一笔不小的收入。
莫莉好奇地东张西望，当她看到雇工们戴着手套，把新梢顶端的幼嫩部分摘去时，不由心痛地说：“好不容易长出来的嫩芽，干嘛要它摘掉呢？”
“这是为了让它开更多花，结更多果，”
玛希告诉她，“想要有一个好的收成可不是那么容易的事儿，你得在恰当的季节给苹果树修剪枝叶，浇水，施肥，除草，防虫，治病……”
趁此机会，玛希言传身教，告诉莫莉如何打理果园：枝叶要怎么修剪，浇多少水为佳，具体要用到哪几种肥料……
莫莉听得一脸惊叹：“原来种苹果树还有这么多学问，我都不知道呐，还以为挖个坑把它种在地里就完事儿了。”
“世上就没有那么简单的事，”
玛希说，“哪怕看起来很简单，等到你亲自去做，就会发现里面的学问简直多得数不清。”
莫莉受教地点头。
看到大家都在忙活，莫莉也想帮个忙。
玛希不许她插手农活：“你就在果园里玩玩得了，或者可以去吃点儿樱桃，记得要摘熟透的红樱桃。”
莫莉犹豫道：“可是大家都在干活，就我一个人……”
“因为你是小孩子。”
玛希说。
小孩子拥有特权，如果莫莉是个大姑娘，她才不会如此宽纵。
“那——那个男孩呢？”
莫莉伸手指向满脸晦气的佩里，“他也在干活呀。”
“他干活是因为他做错了事。”
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