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詹嬷嬷觉得，约莫是自己年纪大了，越发不理解这帮小姑娘的心思了，福晋又不缺银子，这段时间竟迷上做买卖了。
一天到?晚不是再小厨房研究吃食，就是翻账本，还要琢磨着人手，那日还巴巴地往庄子上跑了一趟，就为了想养鸭子，卖鸭子，回来一直在屋里写写画画的，她一个老嬷嬷看着都觉得累。
詹嬷嬷更不明白，紫苏和绿芹如?今也越发对福晋的买卖上心了，还有她那个未过门的儿媳妇林晚晚，瞧瞧这一屋子……
詹嬷嬷笑着微微摇头出了主屋。
绿芹提了茶水进来的时候，林晚晚刚进入正题：
“福晋，您是不知道，今天若不是食材耗尽了，民女这会儿恐怕还在有间食肆忙活着呢。”
刚行礼完毕，林晚晚就忍不住说了起来。
董嘉柔指了椅子道：“你先坐下说。”
转头又对两个婢女道：“你们两个也坐下。”
绿芹给董嘉柔和林晚晚都倒上茶水，便和紫苏一左一右坐在董嘉柔脚边的小凳上开始听林晚晚讲述这一天的经营情况。
董嘉柔的这家“有间食肆”
是以小吃街的模式经营的，四周是各种摊位的形式，中间则是座椅板凳。
有间食肆里，并不是所有的摊位都是董嘉柔直接经营，她派人邀请了几个味道不错的路边摊，让她们来有间食肆经营。
董嘉柔设置了一个最低租金和一个最高租金，再以提成方式收取摊位费，提成达不到?最低租金，则按照最低租金缴纳；提成若是超过了最高租金，则按最高租金缴纳摊位费。
这会儿，有间食肆里有卖馄饨的，有卖肉夹馍的，有拉面?，有麻花，还有叫花鸡等这些?原本就有的小吃，也有奶茶、芋圆、麻辣烫、蛋糕、炸鸡、鸭霸王等这些?董嘉柔直营的小吃。
董嘉柔根据不同?口?味的奶茶设计了不同?的形状、颜色的杯子；
装蛋糕的小碟款式更是千奇百怪；
每个不同?的摊位都有不同?的餐具，碗里都统一印着“有间食肆”
。
进门先买餐卡，餐卡是印着不同?数额的小木牌……
“福晋，您是不知道，今天就光是打奶油，都累瘫了五六个大汉，收碗、刷碗累瘫了三个婆子……”
“还有小姑娘想买我们食肆奶茶杯，出的价格还挺让人心动的，若不是怕明天没有杯子用?，我跟我爹就卖了，真不夸张，今儿个要是卖杯子，估计一个上午就能将?杯子卖光。”
说到?后面?，林晚晚激动得早忘记自称“民女”
了。
“我们的霸王鸭卖得太快了，晌午没到?就全卖光了，真没想到?，把鸭子拆开卖，那鸭脖子还能卖得那么好！”
“还有炸鸡，我瞧着，今儿个，那鸡中翅最早买完！”
……
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