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三满在周围踅摸一圈,捡来不少柴火。
帮大嫂生上火,赵萍菊锅里挑水,开始做羊肉炖土豆块。
上次的羊肉还没吃完,还剩下一扇排骨和两个羊小腿。
羊杂之类的也都留着呢。
焯水之前赵萍菊仔细闻了闻,确定羊杂没坏才下锅。
烧鸡和猪蹄子纵然好吃,但当不了主食。
解解馋还行,过会儿就饿了。
羊杂煮到稍稍软烂时,捞出来备用。
然后锅中倒油,葱姜蒜、干辣椒和花椒爆香,再把羊杂放进去煸炒。
很快,一缕极其浓郁的菜香气飘散出来。
这次不仅大仓和二仓馋了,就连姜万田都忍不住吞咽一下口水。
爆炒羊杂出锅后,赵萍菊才开始炖羊肉和土豆块。
羊小腿不容易烂,得猛火多炖一会儿。
这边杜罗娟已经把烧鸡撕开了,分别装在盘子里。
羊蹄子和猪蹄子也不分大小,挨个儿发了下去。
“这么好的菜,要是有口酒喝就好了!
~”
姜大满吧唧一下嘴。
以前在家时,过年都没吃过这么丰盛的饭菜。
如今在逃荒的路上,却改善起伙食了。
好在这荒郊野岭的,几乎看不到行人。
若是被瞧见,外人肯定会觉得这些吃食是他们偷来的。
姜三满微微一笑,悄鸟地走到板车前,从垫子地下居然摸出一壶酒来。
姜大满眼睛一亮,“好你个老三,你啥时候买的酒?”
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