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见众人呆住，张岳轻咳一声：“不过此人虽然厉害，却有个致命的破绽。
茅台酒九蒸八酿，因为工序过于复杂，想要保持口感不变，还要添加其他香精中和。
但这样一来，却会让勾兑出的茅台酒色泽偏黄。
为了中和颜色，他只能再往酒中加入一定量的乙二醇。”
沈汉文听完，又给自己倒了一杯，放入口中反复品尝。
忽然，他眼睛瞪大，同时嘴角泛起淡淡的苦涩：“好像真的是乙二醇。”
黎国明听张岳说了半天，现在又听沈汉文也这么说，忍不住问：“所以这真是假酒？”
沈汉文点点头：“的确是假酒，也是我疏忽大意了。
一般人品酒时，更多的是注意酒中的甲醇和甲醛含量。
这两种成分是民间自酿酒最容易超标的。
但乙二醇不同。
常见的酒曲发酵很难形成，那些无良商贩勾兑时也不会添加，毕竟乙二醇本身就造假不菲。
谁能想到有人竟然用这东西去中和色素？”
确定之后，黎国明立刻拿出手机，开始和其他部分沟通。
沈汉文和眼镜男也开始小声讨论，试图通过乙二醇找到新的线索。
于是张岳无奈的发现，作为这次假酒鉴别的最大功臣，自己竟然被晾在了一边。
在原地等了一会，他终于逮着机会，拉住抱着一摞文件准备离开的柳诗函：“柳警官，你看，现在这酒也鉴别了，我……”
柳诗函立刻发现把张岳忽略了，她忙道：“张先生，不好意思啊，这次真的得感谢你。
现在已经没事，你可以回家了。”
张岳轻咳两声：“不是……柳警官，我想你误会了。
我没有说要走，而是想问问这个茅台的案子有没有奖金？”
柳诗函呆住：“你说什么？奖……金？”
“对啊！”
张岳晃晃手上装钱的箱子，“不用多，也给10万就成。”
柳诗函：“……”
公安局大门口。
和张岳一起出来的晏紫惠，突然“噗嗤”
一声笑了出来。
张岳不解：“你笑什么？”
谁知晏紫惠竟越笑越厉害，怎么都止不住：“你这家伙也太逗了吧？”
一想到张岳不停的拉着柳诗函，询问自己提供的信息值多少钱，最后硬生生把对方问的借口上厕所躲避时，晏紫惠就忍不住想笑。
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