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羊肉切好了，王胜文倒进了大铁锅里，然后加入半锅水，再放入葱姜。
秦淮茹和二熊在那儿默默地看着。
“别光看着啊，记住，加水的比例是一比三，四斤羊肉加十二斤水，葱姜是必须放的，切大块一起放入，但是先不能加盐，那样煮出来的羊肉发死。
可以加点料酒，不是为了去腥味，而是为了让羊肉里的血沫子容易煮出来。
二熊，点火开烧，先用大火把锅烧开了，然后减成小火慢慢煮，有沫子出来，就用那个大勺撇出来，尽量只撇上边的沫子，少撇汤啊。
待会儿我来加盐！”
“知道了爸，您放心吧，我自己来就行。”
“儿子，别烫着了啊。”
“放心吧爸，我小心着呢。”
二熊的声音很兴奋。
这次爸终于把肉交给我来煮了，这是得多信任我啊，有爸爸真好！
秦淮茹笑着说：“你收了干儿子是拿来当徒弟的啊？”
“他愿意学我当然愿意教，孩子有天赋，又愿意跟我学，当然可以当徒弟。”
“那你以后也教教秦汉呗。”
“秦汉？秦汉不教，有你我也不教。”
秦淮茹大惊失色：“啊？为什么？”
“还为什么？看来你自己心里一点都没数。
人家阎老师是不是教他写字了？后来他写的字有点斜，你们就怪人家阎老师教得不好，人家阎老师怎么教得不好了，人家阎老师那字写得不错，和阎解旷一起教的吧，人家阎解旷怎么就写不斜？不从自己孩子身上找原因，反而怪人家老师教得不好。
还有你那个婆婆，那个老虔婆都想骂人家去。
你们这家人啊，越接触越让人感到不舒服，要不是还和你们家有点亲戚，早就不理你们了。”
秦淮茹还犟嘴：“写不好阎老师为什么不管？”
“人家只负责教，不负责管，人家凭什么给你管孩子？我教那些徒弟，我都管他们什么了？你就是不讲理，越和你接触就越发现你缺点越多，你自己感觉倒是良好，不知道自己身上这么多毛病。
你们这样做，只能让孩子感觉到自己不好是别人的问题，凡事儿都怪人家，有你们这么当家长的吗？孩子们长大，还能是个好人吗？滚蛋！
去把鱼杀了，自己好好想想去，别在这儿恶心我！”
王胜文的口气很硬。
秦淮茹哭着就从厨房跑出去了。
正在烧火的二熊望着王胜文，若有所思：“爸，做不好不能怪别人。”
“对，儿子，无论任何情况自己水平不够，都不能怪别人教的不好，你自己不努力，别人教得再好也没用。
懂了吗？”
“爸，我懂了，我会努力的。”
姚妈妈进来了：“怎么了？怎么把小秦弄哭了？”
“大娘，没事儿，她不好好教育孩子，我说了她几句，爱哭哭去吧，反正她也不改。”
二熊帮腔：“我爸说的没错，就是秦阿姨不好。”
姚妈妈叹了一口气：“唉～我说吧，农村来的女人就是不行，孩子教育不好啊。”
“大娘，这和农村来的没关系，是人性问题。
嗯？大娘，你怎么知道秦姐是农村来的？”
“这还不简单，你见过城里人在别人家哭吗？一般都是忍着，哭了也不能让别人看见。”
“大娘您就见谅些吧，都是我在这儿教二熊学煮羊汤，话赶话赶的，我这也是触景生情说了她几句，她反应大是应该的，要不说她教育不好孩子呢。
被教训了就开始哭鼻子，好像委屈了她一样，其实她一点都不委屈，我跟她说的话没错，我也不会去哄她，您也别管，她爱哭就哭去吧，哭完了认识到自己的错误，也是件好事儿，以后少让她来就是了。”
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