权七小说

第33章 去秕去壳去膜(第2页)

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这还是陈大安之前用猎物同村里的陈木匠换来的,当时被周老婆子一顿好骂。

如今,陈老头只觉庆幸无比。

陈老头将需要去壳的稻谷倒入土砻中。

一旁的陈大山弯着腰,双手紧握土砻的把手,开始有节奏地转动起来。

随着土砻的转动,稻谷与土砻的内壁不断摩擦,发出清脆的“沙沙”

声。

渐渐地,稻谷的外壳开始破裂,露出里面比较黑黄夹杂着外壳的糙米。

在转动的过程中,一些稻谷的外壳碎片纷纷掉落。

过了一会儿,土砻中的稻谷都完成了去壳。

陈老头喊住陈大山,让其停下手中的动作,然后自己小心地将去壳后的米粒倒出来。

他仔细地检查着米粒,确保没有残留的外壳。

经土砻去壳完毕的稻谷里仍掺杂着糠秕,需得再拿去风车扇动,以此将米粒与谷皮分离开来。

干净的糙米尚不能直接使用,还需要再进行一道去膜的工序。

去膜需要用到木碓,所幸,村里的工房就有。

两人把干净的糙米搬运到了木碓所在之处,陈老头把糙米倒进石臼里面。

陈大山将横木插进碓头,接着用脚踩着横木的尾端进行舂米。

舂打过后,谷皮就变成了粉末,也就是“细糠”

细糠被风车扬起除去,皮膜与尘土筛除,便能获得洁白的大米了。

最后,地上的那些细糠也被陈老头仔细地清扫干净,而后逐一装进了袋子当中。

这些细糠将会被掺杂在米面里面,同样也能够当作粮食来食用。

朱家“朱红,你婆家那个兄弟死了,现在他手下的地都得归你们大房了吧?”

江老婆子坐在饭桌上,一边用她那浑浊的双眼看着朱氏,不紧不慢地问道。

“他媳妇和孩子还在家里吃白食呢。”

朱氏没好气地回答。

“不是只有一个闺女吗?就是一个赔钱货,赶紧嫁出去就好了。”

说这话的时候,江老婆子脸上露出一丝不屑的神情,还带着几分刻薄。

“嫁了小的,可还有个大的呢。

娘,你是不知道,最近那个小的疯了,闹得厉害,估计以后都很难嫁出去。”

朱氏想到了疯掉的陈宛白,心里有些后悔,早知道就不该将她拿刀砍钱癞子的事情泄露出去。

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如今,十里八村,基本是知道陈宛白疯了,谁家会愿意娶这么个疯丫头进门。

“那女人多大岁数了?我记得是比你小吧,把她先嫁出去不就好了。

到时候没了大的,小的还不好拿捏?”

江老婆子三角眼微微眯起,那张干瘪的嘴一张一合,透露出几分精明。

“才二十几岁呢,长得跟个狐狸精似的,我家大松还老是袒护她。”

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