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阮秀秀正忙着准备晚餐，听到儿子的话，她抬起头，脸上露出了欣慰的笑容。
“来得正好，啊钧，你去钳吊螺尾吧，今天我买了新鲜的田螺，准备炒一盘给大家尝尝。”
说着，她从一旁的架子上取下了一把尖嘴钳，递给了颜简钧。
颜简韵则在一旁眨巴着大眼睛，看着母亲和哥哥忙碌的身影，她也不甘落后。
“妈，那我呢？我能帮上什么忙？”
她问得有些急切，生怕自己被落下。
“韵韵啊，你就帮我切一下腊肉吧，然后再洗一洗青菜。”
阮秀秀微笑着吩咐道。
“好~~~”
颜简韵开心地应了一声，接过母亲递过来的腊肉和刀具，去了大院里的公共洗水池。
颜简钧也紧随其后，两人各自拿着东西，一副准备大干一场的模样。
家里厨房确实太挤了，而且油烟味也重，所以他们决定将准备工作移到外面宽敞又通风的公共洗水池来做。
在洗水池旁，颜简钧和颜简韵各自忙碌着。
颜简钧认真地钳着田螺尾，每一个都处理得干干净净；而颜简韵则熟练地切着腊肉，刀工娴熟，让人看了都忍不住称赞。
他们的欢声笑语在空中回荡，为这宁静的傍晚增添了几分生机与活力。
这边，厨房内依旧是一片热火朝天的忙碌景象，各种锅碗瓢盆的碰撞声和食物的烹煮香气交织在一起，构成了一幅温馨而生动的家庭画卷。
阮秀秀刚刚小心翼翼地将腌制好的排骨码放在盘子里，每一块都均匀地裹上了特制的调味料，色泽诱人。
就在这时，颜简韵手捧着一块砧板，上面整齐地摆放着几片她刚刚精心切好的腊肉，步伐轻快地走进了厨房。
她的眼神中带着几分好奇与期待，显然是对接下来要制作的菜肴充满了兴趣。
“妈，你这是在准备做什么呢？看起来好香啊！”
颜简韵一边问，一边不由自主地靠近了阮秀秀。
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阮秀秀抬头，脸上洋溢着温柔的笑容，耐心地解释道：“哦，这是豉汁蒸排骨。
排骨洗净斩小块，用生抽、老抽、糖、盐、生粉、油腌制20分钟。
将豆豉、蒜末与腌好的排骨混合均匀，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟就行了，很简单的一道菜？”
“哦，那我这里切好的腊肉，看来就是要用来做腊味煲仔饭咯。”
颜简韵眼中闪过一丝灵动的光芒。
阮秀秀闻言，嘴角勾起一抹赞许的微笑，她深知女儿在烹饪上也有着不小的天赋和热情。
“聪明！
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