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赵溪音也挺意外，她对自己的厨艺绝对自信，可也没想到三位嫔妃这么给面子，要怪就怪膳食做少了，一碗分量不够三个人分。
孟御厨更是惊呆了，从没想过，嫔妃能不顾形象把盘中餐吃干抹净，不惜留下个爱吃的形象，那爆肚儿得多美味啊。
是她输了……
孟御厨仍不死心，咬咬牙：“第二道考题是什么？”
杂役从袖中掏出字条：“是‘甜饮’二字，嫔妃们要得急，还请两位御厨做快些。”
这是被辣着了，急需饮子解辣呢。
赵溪音和孟御厨不约而同想到这个缘由，而后同时转身去挑选食材。
孟御厨率先取了只筐，来到晾晒货架前跟逛超市似的，从架子上抓取了鸡蛋花、干菊花、金银花、甘草等，片刻功夫就把筐塞满了。
厨娘们看得诧异，选这么多干草是要做什么甜饮，花茶吗？
其他厨娘可能看不明白，赵溪音一瞧就知道，孟御厨这是要熬制凉茶呢。
凉茶解辣，倒也是个不错的选择。
相比孟御厨食材的“富足”
，赵溪音挑的就简单多了，只取了七颗柠檬，简单做个柠檬汽水。
“小棠，帮我取些冰块。”
徐棠应了声，转身往冰窖中去了。
赵溪音洗净手，把柠檬切片，而后放在木漏斗中挤压，榨出止水。
要么说皇家的东西就是好，柠檬极尽新鲜，七颗柠檬榨出大半杯汁水。
她吩咐杂役去取来带螺纹盖子的大水杯，这样密闭的水杯还是前些日子找营造司的匠人给做的。
盖子和杯口处都有螺旋纹样，能把盖子紧紧旋在杯口上，杯子里的水一滴都不会漏出来。
水杯做得巧夺天工，不仅密闭型好，匠人还在杯身上雕刻了花枝，上了色，瞧起来如同一件工艺品。
杯中按比例兑进山泉水、柠檬汁、柠檬片搁进去几块冰糖，再把徐棠拿来的冰块夹进入，最后……
赵溪音捏了撮发面用的发酵粉，也放进杯中，跟变魔术似的，杯中的水开始涌现大量气泡，发出“滋滋”
的声音。
一众围观的厨娘都惊呆了，哪来的小气泡？
徐棠忍不住问：“溪音，你这是在做什么？”
赵溪音“实验”
成功，笑了笑：“这叫柠檬汽水，有气的，喝起来很刺激哦。”
这个年代的人哪喝过汽水，根本不知道是什么口感，只觉得新奇好玩，相想必嫔妃见了也会非常喜欢。
徐棠惊喜道：“神了，这些小气泡究竟是怎么出来的？为何加入发酵粉，就气泡了呢？”
当朝用的发酵粉其实就是矿石粉，和后世的小苏打一样，主要成分是碳酸氢钠，一种碱式盐，遇到酸性的柠檬汁，发生中和反应释放大量的二氧化碳，这便是小气泡的来源。
赵溪音这样解释肯定没人听懂，只说：“你们想啊，发酵粉能在面粉中发酵出气孔，说明它在一定场景下是能产气的。”
众人一听，觉得也有理，不过论厉害还得是赵御厨啊，这么稀奇古怪的点子都能想到。
这样一杯冰镇柠檬汽水就做好了。
那边孟御厨的凉茶还在熬制，负责送膳的杂役不得不焦急地等着，要知道那三位主子还等着饮子解辣呢。
终于，在一众人盼望的目光中，孟御厨的凉茶，不，是热茶，出锅了。
这茶原本是要自然放凉的，孟御厨自己也有些着急了，干脆学赵溪音，把茶放进冰块盒子中冰镇，以求在送膳的路上自己凉下来。
杂役捧了两种饮子，匆匆上路。
另一边儿，永和宫的考官三人组还在翘首以盼。
舌头和嘴唇还是火辣辣的，交谈只能大着舌头。
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