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到时候,她要是能对我另眼相看,那我这辈子也值了!”
与此同时,易中海也在暗中观察。
心里盘算着:“这次何雨柱要是能把席面办得风风光光,那李长生那小子以后在院里就没什么威风可摆了。”
……烤炉里的鸭子渐渐变得金黄油亮,滋滋冒油的声音不绝于耳。
香气越来越浓,浓烈的烤鸭香弥漫开来,街道上原本只是路过的行人,纷纷停下脚步,朝李长生的摊位张望。
一些好奇的顾客忍不住踮起脚尖,想看清楚烤炉里到底是什么宝贝。
“哎呦,这味儿还真绝了!
我活了大半辈子,头回闻见这么香的鸭子!”
一个提着菜篮子的老大爷站在摊位前,鼻子不停抽动,眼睛直勾勾地盯着烤炉。
“可不是嘛,这香味隔着这么远都能闻见,跟全聚德似的!”
旁边一位大妈也忍不住咽了口唾沫,眼睛里满是好奇和期待。
渐渐地,围拢过来的人越来越多,大家被香气勾得心痒痒,议论声此起彼伏。
“长生这小子又整什么新花样呢?这鸭子看着就不一般啊!”
“是啊,他家卤味就够有名了,这烤鸭要是做得好,咱这附近怕是要热闹了!”
李长生站在摊位前,神色如常,慢条斯理地调整着烤炉的火候。
炉盖上一缕缕热气升腾而起,香味越发浓郁,甚至飘到了街口。
这时,李长生轻轻掀起了烤炉的盖子,热浪扑面而出,金黄油亮的烤鸭映入众人眼帘。
鸭子的表皮酥脆,油光在阳光下闪着亮光,香气瞬间更浓了,直钻人鼻子。
“哎呦,这颜色,也太好看了吧!”
人群中有人忍不住惊叹。
“从没闻过这么香的鸭子!
这真是咱们平常吃得起的吗?”
一个中年汉子一边擦着嘴角的口水,一边挤到前排。
李长生笑了笑,拿出一把尖刀,熟练地割下一块鸭皮,递给一个站在最前面的老顾客,“大爷,您尝尝,这皮脆不脆?”
老大爷接过烤鸭皮,没舍得直接吃,先凑到鼻子底下闻了闻,那股带着鸭油香和酱料味的浓郁气息让他眼睛都亮了。
然后轻轻咬了一口,只听“咔嚓”
一声,鸭皮酥脆的声音清晰可闻。
“好!
真好!
这比我上次去全聚德吃的还香!
长生啊,你这手艺,绝了!”
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