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“如果我们真是从外国进口来的食糖，应该不会将本地市场忘掉，不是本来就有不少和布鲁多宫廷有联系的本地商人吗？让他们分销，负责布鲁多的食糖生意非常容易。”
路易莎解释了一下本地要另外找人分销食糖，不直接让出市场的原因。
他们是‘统治者’，而不是商人，不需要建立商业帝国。
但保护一下本地商业，这倒是挺有必要的。
另外，这也是给本地商人的一些甜头，多一个手段控制他们。
“所以还是要增加食糖产出……选好庄园了吗？”
巴尔扎克伯爵之所以问出这个问题，是因为他也听路易莎说过，用于制糖的农作物都很耗费土地肥力。
甜菜虽然不像甘蔗消耗那么大，还能在寒冷贫瘠的土地生长。
但种植甜菜的话，也要注意养地。
考虑到此时没有化肥，土地要连续种植甜菜，还是负担太大了，所以路易莎提议第二年换一个庄园种甜菜。
以后就轮种甜菜，保养地力——保养地力也不是完全‘休耕’，还是会种一些豆类固氮，又种一些酢浆草做绿肥。
至于粪肥、发酵的泥灰等等，也是不能少的。
因为甜菜的利润足够高，这些种植谷物时难以达成的养地方式，倒是推行的很顺利。
“是的，已经选定了新月庄园，新月庄园不在特鲁瓦，但也在临近地区。
而且它比天鹅庄园更大，快赶上白湖庄园了。
光是领主自营地就能选出500邦尼尔适合种植甜菜的，哪怕不叫庄园农户缴纳甜菜代地租，也能产出比上次更多的食糖。”
“在新月庄园就近建造制糖工坊，制糖季再送天鹅庄园的熟练制糖工去工作……这样制糖技术也不会被更多人知道。”
对新一年的食糖生产，路易莎还是抱着乐观心态的。
不只是甜菜种植面积增加，制糖工还会更加熟练……这都是有利于提高产量的。
另外，她还雇佣了一些农学专家，从去年开始选育甜菜，朝着增产和提升含糖量的方向去育种。
这在过去，只有丰特罗修女院在做，而且投入不高。
现在雇佣足够的人手，也舍得投入，几年之内应该会有成果——主要是起点太低，所以一开始比较容易进步。
选育出色的、适合本地的农作物品种，短时间内体会不到好处，但‘功在千秋’嘛。
更何况，也不用等‘千秋’那么久，说不定本人就可以享受到好处了。
“唔……这件事你来决定就好了。”
巴尔扎克伯爵没有对此评价太多。
虽然那些都是他手中的大庄园，是重要的资产。
可那些庄园自营地每年的产出，和食糖的利润相比，真的不值一提。
巴尔扎克伯爵在此时就算是‘好领导’了，一件事让路易莎去主持，做的不好先不说，既然做得好，就不会想要插手。
不过，‘钱’他还是很在意的，所以提到了佩巴蒂公司尚未支付的30%货款。
“原本菲利波先生，说定了是在特鲁瓦热集市时付剩下三成。
如果父亲您希望他们提前支付，不如将这个作为增加食糖供应的条件之一吧。”
对此，路易莎也很快给了巴尔扎克伯爵一个能叫他满意的答复。
虽然她原本就打算增产，哪怕佩巴蒂公司无法承销更多食糖，大不了找其他人。
但既然是佩巴蒂公司先提出来的，她当然要抓住机会提条件，她可不会替大资本家着想。
更何况，这也能显得布鲁多弄到更多食糖是‘不容易’的，误导外界。
“马上要开始的拉尼集市怎么样？”
路易莎询问伯爵的意见。
布鲁多集市最主要的六大集市，彼此时间是接的很紧的。
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