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【这是什么概念?如果用马车拉,都要三百多辆车才行。
而且这还是乌进孝贪了将近一半的情况下上供的单子。
】
【柿子菌举这个例子,就是想说,在贾家这种当时的顶级贵族阶层里,吃饭已经不是果腹之需了,而是变成了一种文化。
在他们的日常饮食中,处处体现着一个“精”
字,这就是咱们老祖宗们说的:食不厌精,脍不厌细!
】
“什么!
这乌进孝不过一个庄头,尽然有这等胆量,竟然敢侵吞一半!”
贾敏气得火冒三丈。
“当主子当惯了,怕是被下面的人蒙蔽了。
这乌进孝是贾家庄子上的管事?”
林如海对自己夫人的娘家关注的并不多,只是偶尔听她提起过好像有一个姓乌的,不知道是否就是这人。
贾敏摇摇头,“不是的。
乌进孝是宁国府的田庄管事。
他手底下的田庄都是宁国府的爵产。”
随即便联想到了荣国府,更是气愤了:“可是他兄弟管着荣国府的田庄。
既然他敢如此贪婪,私吞了一半后才上供这些东西,那他的兄弟也好不到哪里!
不然两府一对账,就露馅了。”
林如海心有余悸,说道:“还好老太爷喜欢到庄子上住,平时也会和庄户聊聊天,轻易不会被管事糊弄了。
咱们也要谨记仙子的提醒,可不能做那被人耻笑的富贵闲人吗,连田地产出和物价涨跌都不知道!”
【嘿嘿,柿子菌先报个菜名!
牛乳蒸羊羔、火腿炖肘子、笼蒸河蟹、酒酿蒸鸭子、胭脂鹅脯、鸡髓笋、糟鹅掌鸭信、鸽子蛋、鸡丝炒蒿子秆、茄鲞!
诶呀,可馋死我了!
】
【柿子菌查了一下,这些十分讲究的菜肴其实都是地地道道的京城菜系。
不过也正常,这贾家虽然是金陵世家,但是这都在京都住了几代人了,口味自然早就被同化了。
所以日常饮食都是当地的京城菜也十分正常。
】
【各位观众老爷们一定好奇,这江南菜系和京城菜系有什么区别。
嘿嘿,其实和现在南北菜系差别不大。
咱们看看黛玉妹妹的饮食就知道了,江南菜系比较清淡,主打一个食物本源。
京城菜系,你们就看看我报的那一串菜名就晓得了,就是各种大菜!
吃到你满嘴流油,胖个三斤才算结束。
】
林如海一挑眉,问身边的夫人:“有这么大的区别?”
贾敏用手帕捂-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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