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黄胜利做的肉馅极大程度地锁住了肉汁,这些肉汁会随着品尝者的咀嚼而迸出来。
虽然不会像广告里拍的撒尿牛丸那么夸张,一口咬下去汤汁滋两米远,但是在口腔里有略微的爆炸的感觉还是没有问题的。
这个感觉也是最美妙的。
鲜甜的肉汁在口腔中炸开,伴随着外硬内软的面皮,在舌尖和齿间搅拌,混合,稍加咀嚼,食客们就会知道a+级的点心是多么的美妙。
当然,如果这个肉汁是滚烫的那就是另一个故事了。
秦淮甚至想过江卫明坚持要给果儿上色的原因,就是为了让客人吃到果儿的时候它已经出锅有一段时间,不会因为过烫而烫伤不明所以的食客。
毕竟江卫明把苹果面果儿做成包子馅的肉馅点心已经是一个很违反祖宗的决定了,他如果想稍微遮掩,完全可以不上色,就说这是一个全新的面团点心。
这一切的美妙都是建立在一口不是大口咬下的基础上的。
根据秦淮上次看秦落吃果儿的经验,第1口如果张大嘴,咬太大一口,会糊一脸。
嘴会包不住肉汁。
果不其然,下一秒,原本还在为刚入口的果儿的味道而沉醉的冰冰就绷不住了,想伸手捂嘴。
结果手还没伸出来就下意识拿剩下的果儿堵住了嘴,和嘴里点心搏斗了一分钟,艰难又快乐地咽了下去。
这一口果儿吃的,看得秦淮心惊胆战,深怕果儿上新第1天,黄记就出现客人因吃点心太快噎住送医的新闻。
“卧槽。”
冰冰咽下后都舍不得喝水顺顺喉咙,只来得及表这一句感叹,就迫不及待地咬下第二口。
其余人见状全都懂了这个丑点心的含金量,纷纷开吃。
这一桌是拼桌。
游客4人点餐点得比较慢,上菜上的也晚,只能眼巴巴地看着同桌人吃。
一边闻肉馅的味道,一边看他们吃得喷香,同时伸长脖子朝出窗口期待地望去,希望能看到属于自己的那份果儿,羡慕的泪水差点从嘴角流下来。
“呲溜。”
在秦淮看不到的靠窗的中桌,钱中恒儿子已经很没出息地滋溜了一下。
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