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那边金铃回去又打起精神准备弄个什么新菜,她卖这些隔断时间有个新花样才好,这样才能让吃的人有点积极性,不然总是那几样迟早吃腻了。
只是如今天气寒冷没有新鲜菜,想来想去终于想到了豆芽。
金陵城的人也吃豆芽,炒一盘也算个菜,既然如此她也调个凉拌豆芽菜出来。
只是光豆芽菜却有些单调,又想着配个豆腐丝一起拌了。
不过她既然要卖这个那么买豆芽就不合适了,得买绿豆自己发才好,结果出门发现除了主街的大铺子,好些都没开门呢,都要等到元宵节前头才开张做生意。
主街倒是有粮铺,可人家不愿意给她优惠一些,金铃平日里熟悉的铺子都能她少一些,她是长期买卖成本还是要控制的。
于是金铃只好回去等过完节再发豆芽,又想到元宵节也是个大日子,她也得挣一笔才是,于是又去给她做竹签子的姚大爷家里让他给弄些竹骨架出来,可以搭灯笼的那种。
姚大爷欣然应了,大过节的就开始干活,他这个年纪都是别人拜访他了,他用不着出门,且金铃送的年礼也好,他不愿意耽误了金铃的事儿,紧赶慢赶的元宵节前几天就给做出来送了过去。
这个时候金铃已经准备好了糊灯笼的纸,又弄了笔墨过来。
自己一个动手把灯笼糊出来,她手艺一般,只会那种四个面的灯笼,糊上后又用笔写了简单的灯谜,超级简单的那种。
她的客户也就识几个字,所以那复杂的一概不要,保证私塾那些小孩子能猜出来就成。
她做的数量不多,也就几十个,且都是那种小巧玲珑的,毕竟她的客户群家里都有孩子,拿去哄孩子的玩意小了反而有趣,大灯笼满大街都是,还一个比一个精致哪里轮得到她出头。
金铃弄这些也是为了让客户记住她,如今做生意讲究个父传子,子传孙,反正就是百年老店最好。
她没有个家传的铺子就只好经常弄些新鲜玩意出来大家也能记住她的摊子,人情社会熟悉了一切都好,你带我我带你的来逛生意就好起来了。
灯笼做好金铃又开始做汤圆,汤圆这东西好做,不过是糯米粉和着水弄出皮儿来,再包一些馅料就是了。
金铃做了最常见的芝麻馅,不过她把汤圆弄的小小的,看着可可爱爱很是吸引人。
不光如此,金铃还用姜黄或是菜叶子之类的给糯米粉上了点色,所以她的小汤圆还有颜色,虽然浅淡确实也有。
到了元宵节那日石头早早的过来自己先吃了一碗小汤圆,又吃了些串串。
「年前也总吃的,可这几天还是想串串想的不行。
」石头拿着签子道。
金铃看着他笑:「这就是串串的魅力,要不是油贵,我都直接炸串串了,那个更好吃。
」
说笑一回俩人开始装车,因为这日对于生意人来说是难得的好日子,金铃自然也格外的看重。
车上放了许多的不大不小的菜坛子,想着这个好日子多卖些贵的出去,又把灯笼挂在小威的左右,石头搬了一大盆没煮的小汤圆上去,最后竹筒也拿了许多。
到了她们的摊位左右已经摆出来了,各个都跟她打招呼。
看见灯笼还赞道:「好精致的小东西,咱们这里属你花样多,怨不得生意好呢。
」
「自己做的小东西,也就能看。
」金铃嘴上很谦虚。
这会儿才是下午,不过该来的都来了。
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