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这锅快开了，先下点菌子。”
钱博士看起来是常客，自恃经验十足，挥退了侍者后就迫不及待倒了一堆菌子进去。
姜与荷看见里面有几朵红伞伞白杆杆的，连忙拦住他：
“红色的不是有毒吗？”
钱博士哈哈一笑：“这是可食用的灰肉红菇，也叫大红菇，味道极其鲜美，不过外形确实和有毒的品种很像，不懂的不能自己瞎采。”
钱博士打开了话头，开始滔滔不绝地给她科普菌子知识，大力推荐他精心品鉴过的优质菌种。
“还得是牛肝菌，好买好做又好吃。
有次跟我老婆去玉溪开会，从山民那买了点刚采下来的见手青，用小南瓜叶子洗净、切片，猪油、菜籽油对半倒入锅中烧热，再用蒜片和皱皮青椒，与切好的菌子同炒，只需要一点点盐，就是人间美味啊。”
钱博士闭目摇头，一副回味无穷的表情：“这些山珍在当地现采现吃最好，有机会你一定要去试试。”
姜与荷对这些遥远特殊的地方一直都很有兴趣，奈何生性惫懒不爱出门，身边也没有什么热爱旅游的朋友带她，所以她的“旅游”
总体还停留在电子阶段。
足不出户便知天下事，她也觉得挺好，感谢科技发展。
沈求章为了学术研究，也时常去各地考察，自然不会错过云南这座生物宝库，他跟钱博士也聊起了当地碰见的各种稀奇古怪的食材。
“我在大理鸡足山吃过一种冷菌，和云腿片同炒，香气独特，”
沈求章转头看她，眉眼温柔，嘴角噙笑，“以后和我再去一次好吗？”
姜与荷感觉自己突然受到了暴击，心口的小鹿正在发癫。
“嗯嗯。”
仿佛为了掩饰慌乱，她轻声答应了后便转向火锅，捞了一大勺菌子上来。
她生平第一次吃到如此鲜美的菌汤，仿佛还氤氲着林间松针的清香，应该是带着露水被摘下的吧。
姜与荷平时吃火锅都离不开调料现下却觉得菌子本身的滋味便已足够。
沈求章倒是在一旁调了碗蘸料递过来：“尝尝看，我放的辣椒不多，应该不会辣到你。”
作为苏城土生土长的姑娘，姜与荷的口味偏酸甜，外出上大学后才锻炼出了一点点吃辣的能力，从吃红烧牛肉方便面会被辣到的水平，进阶到了可以吃香辣牛肉面的level。
她蘸了蘸沈求章调的这碗料，只觉得有股香气直冲脑门，酸凉清爽，正合她的口味。
“这里面是什么呀？味道好特别。”
“我加了一点香茅草和薄荷叶，当地人推荐的吃法，确实风味别致。”
姜与荷本来也爱尝试新菜色，云南菜意外地合她口味，自然大快朵颐起来，清炒、鲜炖，各色菌子吃得她不亦乐乎，根本顾不上聊天。
幸好有钱博士在，他和沈求章两人聊得尽兴，她自己也吃得尽兴，他们这三人组合还挺合适。
她边吃边听俩人聊天，大概猜得到钱博士也是出身名门，只是属于旁支，又志在学术研究，在家族中属于定期领信托的边缘人物。
他的夫人倒是个雷厉风行的女强人，作为独生女顺理成章接手家族产业，对钱博士的研究也大力支持，让他不用为经费苦恼。
他对“金主大人”
也常怀感恩之心，自觉打理家庭，有机会就带着两个孩子跟着老婆各地出差。
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