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打饭的时候，赵大军端着饭盆晃晃悠悠的走了进来。
他老婆下午回娘家了，剩下他一个人正好来吃食堂。
一进门就闻到了那股独有的香气，便笑着说了一句。
“家常饭谁做还不一样？来，我亲自给场长打饭，免得他又有怪话。”
杜少杰听到声音便从后厨走了出来，接替李桂香打饭。
赵大军也不在意，打了饭就蹲到食堂外面开吃，一点都不顾及自己的形象。
“场长，国庆节我要回家一趟，行不？”
稍后，忙活完的杜少杰也走了出来，蹲在了赵大军的身旁。
“行，你自己安排好食堂的工作，我给你准假。”
最忙碌的日子已经过去，场里剩下的事情不多，无非是照料牲畜，冬小麦的田间管理以及蔬菜大棚的生产。
赵大军很痛快的答应了对方，都不带犹豫的。
“谢了，场长。”
杜少杰道了一声谢，便起身去了后厨，他还没吃饭呢。
吃过饭，他和秦小妹、李桂香搬了一些黄豆清洗了几遍，然后倒入盆中浸泡。
豆子泡软了才好磨豆浆，要不然赶不上明天的早餐。
下班回到家，无事可做的杜少杰继续研究【厨师培训影像资料】，时间很快就溜走了。
他现在的生活既单调又充实，身处偏远的农场，默默的磨砺着自己的厨艺。
现阶段他不可能丢了这份工作，要不然一家老小怎么办？
“哎呀，这么晚了，一会睡吧。”
杜少杰从专注的学习中“醒”
过来，起身去洗漱了一番。
临睡前按照习惯进入了模拟训练场景，开始练习【葱烧海参】这道菜。
这道菜在理论上已经很熟悉了，但在模拟操作中却有很多的不足，场景里的特级厨师一一指出了问题，并不断地进行演示。
8个小时之后，他终于获得了“下下”
的模拟评价，随即退了出来。
【时长：189小时51o小时】
模拟训练时长还剩下189小时，足够他在国庆节前将【葱烧海参】这道菜的等级提升上去。
翌日。
杜少杰起了个大早，按照惯例先锻炼身体，随后就去了食堂。
“杜师傅，早啊！”
“秦婶，李大姐，伱们都来了呀？那就开始干活。”
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