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汉子见了丁寿也不畏惧,反而怒声反问。
丁寿被他喝的一愣,点头道:“不错。”
“宝马都被你这等夯货糟蹋了。”
大汉扭过头去,怜惜地抚摸着苍龙驹蓬松鬃毛,摇头叹息。
“嘿,你这话怎么说的,丁某的马吃得可是一等精料,粟米拌豆料,苜蓿加鸡蛋,别说是马了,便是人,大明朝有几个能顿顿吃上这些的!”
丁寿不服气地反驳道。
“你以为有精料便可喂得好马了?”
大汉牛眼一瞪,瓮声瓮气道:“马逢君子,胜活十年,关键还要看怎么去养!”
“你倒与我说说,怎么个养法?”
反正夜还长,丁寿也闲的无事。
大汉也不客气,侃侃道:“就说饲料吧,南方多稻草,北方多用粟梗,稻草柔软倒是可以直接食用,这粟梗便过于硬直,须得碾碎才能用料……”
“某的马直接吃粮……”
大汉打断丁寿,“便是吃粮也各有不同,籼米味甘性温,可补脾脏多长肉;糯米味甘性平,能充实肠胃也能贴膘;大麦煮熟了之后用井花水淘洗一遍再喂马能够宽胃消食,生吃能化宿食消腹胀;小麦麸味甘性温,能厚肠胃护肌肤……”
丁寿瞪直了眼睛,“还有这许多讲究?”
“那是自然,再说豆料吧,有黄豆、黑豆、豌豆、绿豆,豌豆味甘性温,可调和肠胃;绿豆味甘性寒,吃了能去心肺上火五脏虚热……”
“哪个做饲料好呢?”
二爷如今已是不耻下问。
“以黄豆和黑豆最好,这两种豆子味甘,厚肠胃长肌肉,还能解乌头毒,当然掺着吃也未尝不可,黄豆和黑豆要煮熟煮热,豌豆绿豆等全部捣碎,用清水淘洗干净后掺杂在一起喂马,可马虎不得。”
“这养马儿,尤其是战马,最是精贵,一天到晚断不得料,夜里便要添三次料,所谓”
马不吃夜草不肥“,待得日出把马牵出,任其在沙地泥地里打滚,再为它刷毛清洗,可不能假手旁人,不然马儿识得你是谁呀!”
“到了中午再牵去饮水,喝完水之后先慢走一二百步消食,然后上马奔驰,跑累了牵到马槽再喂一次料,等到申时再喂一次水……”
“等等,这般养法一般人家都吃不消,鞑子身在苦寒之地,他们的马又是如何喂养的?”
丁寿可是才跟鞑靼各部打过交道,对那些蒙古马记忆犹新。
“蒙古马吃苦耐劳,身量却难以长高,一般肩高难达四尺,再则草原广阔,只要多进食,也并非不能吃饱,夏秋之际各类草料生长茂盛,草籽结实,马匹这个时候长膘最快,才有秋高马肥之说,若是入了冬,那些缺乏冬季草场的部族哪那么容易挺过去!”
大汉不屑道。
“不对呀,以我所见,鞑子战马也在四尺以上。”
丁寿提出质疑。
“那是战马,不是长四条腿的马都叫战马的,挑选之法自然不同。”
大汉瞠目道。
“那依你老哥所说,战马又该如何挑选?”
丁寿也不以为忤,虚心求教。
“那可就说来话长了……”
大汉摇头晃脑道。
“不着急,慢慢说。”
丁寿随意坐在一堆草料上,示意大汉一同坐下。
大汉也不客气,一屁股坐在丁寿旁边,掰着手指道:“这里面有一套相马歌:四大三高兼二小,双长两短一湾平,蹄坚骨秀形如鹤,耳小眼大胸膛阔。
待我与你细细分说……”
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