权七小说

第70章 山药栗子鸡汤(第3页)

天才一秒记住【权七小说】地址:https://www.quanqihao.com

景恬四人都是爽快的接下了这两个任务。

难度不大,又能消磨一定时间。

这两个任务再适合她们不过。

接着四人就兴冲冲的离开了小院。

在前来小院的路上。

她们是有看到过几家水果店。

就算步行过去,也用不了几分钟的时间。

,!

所以她们并没有选择搭乘保姆车前去。

毕竟她们从洛珈那里接取任务,除了是为了能帮洛珈分担一些工作压力。

也是为了消磨时间。

搭乘保姆车往返,可就有违她们的初衷。

在景恬四人离开后,洛珈是来到了炖煮着山药鸡汤的砂锅前。

将盖子打开,拿起放在一旁的汤勺。

将汤表面的浮沫都给撇清。

接着是将砂锅的盖子给再次盖上,让鸡汤继续小火炖煮。

接着洛珈就准备进行红烧肉的制作。

洛珈是分别毛氏红烧肉与苏式红烧肉的做法。

考虑到众人的口味问题,洛珈是选择制作毛氏红烧肉。

毛氏红烧肉是属于湘菜系的红烧肉做法。

是湘菜系十大经典名菜之一。

红烧肉是以五花肉来担当主料。

根据个人的喜好需求,也可以用猪后腿肉来代替。

洛珈是选择了肥瘦相间的三层肉。

三层肉加姜片料酒焯水,撇去浮沫。

将肉给捞出切块,放一旁备用。

接着锅内加入少量油,再将肉加入锅中翻炒。

直到表皮变得金黄,就将肉再次盛出。

在底油当中加入冰糖小火熬化。

直到锅内的糖浆变成棕红色。

就将肉给再次加入锅中继续翻炒。

让肉均匀的裹上糖色。

然后加入葱姜,八角,桂皮,胡椒,干辣椒,大蒜炒香。

接着是将肉与炒香的调料给倒入准备好的砂锅当中。

再加入没过肉的开水,料酒与盐。

水烧开后,是转小火慢慢的进行炖煮。

:()美食:我的深夜食堂可能不太科学

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

从斗破开始当大佬红楼天骄五行天武道成圣:从皇家禁地开始剑域神帝农民小仙医史上最难攻略的女BOSS民国谍影绝世武侠系统创始道纪从山寨npc到大BOSS我靠赚差价暴富了不辞春山重生八零:锦鲤萌妻,太撩人综网的巫:从艾泽拉斯吃到山海经重生朱允熥,打造大明巅峰我的帝国第九特区斗罗之龙凤斗罗吞天帝尊神秘之劫修仙从星际开始青闺令开天录谍海风雷