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李长乐:“不用,我和阿威一起去就行。”
“你把罐子拿回去,我洗把脸就来。”
“哦哦!”
小家伙飞快的下了条凳,跟着刚进屋的李小海洗手去了。
一时间鲜、苦、辣、酸、甘混杂在一起,味道有点像山里的五味子。
李长乐背起没预想中那么重的李父,迈着稳健的步子,一步一步走了出去,搂着连大腿上都没多少肉的父亲,心里酸溜溜的不是滋味。
三月间是辣螺最多的时候,有的人家还会采集辣螺回家,把螺壳敲碎后取出螺肉用盐腌渍辣螺酱。
辣螺有清热解毒、消炎止肿效果,螺壳还可入药,主治淋巴核结核、甲状腺肿大等疾病。
“那我们就在家等着。”
李大嫂高兴的拉着周若楠,“我们去跟阿珍说一下阿爸回来的事。”
李母嗔怪的瞪了他一眼,提起洗漱的东西,“你以前不是经常说,要是哪天能什么都不做,安安生生的睡几天就好了。
现在让你睡,你又躺不住。”
李大嫂高兴的说:“下午我们一起去接他们。”
李长乐看着迫不及待的想要回家的二老,拿着林医生开的单子去窗口办理了出院手续,意外的是预交的住院费还剩下了六块钱。
李长乐一行到家后,他就把李父下午就出院回家的事,告诉了周若楠和李大嫂。
将螺肉腌制一两天,沥去腌制出来的汤汁,加点黄酒和少许食盐搅拌均匀,装入陶罐密封腌制成螺酱存放起来。
李小海:“阿弟还说他拉的都是羊屎疙瘩。”
“阿威,你拿背篓,就让这小子背我。”
李父说着趴在了儿子宽厚的背上。
陈永威忙道:“哥,我力气大,我来背。”
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