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虽说她今天在这儿，是可以由她来帮他们制作面糊的，但她明天有别的事要做，卖煎饼果子的整套流程就都得交到那兄妹俩手中了，当然得教得细致一点才行。
“好。”
兄妹俩齐齐点头。
然后刘雪琪又搬出了一筐东西，里头全是金黄色的块状。
刘雪琪抱在怀中，拿起其中一块，给兄妹俩讲解道：“这一些呢，就是夹在里面的酥脆果子了，我之前炸了不少，这个就不用你们炸了，你们直接拿来用就好。”
“嗯嗯！”
宋恩恩非常喜欢吃煎饼果子，听得也格外认真。
宋恩恩虽然是舍不得让妈妈给她买煎饼果子吃的，但江雪很喜欢吃这个，就每个礼拜都会带着她去吃一次煎饼果子。
宋恩恩最喜欢的吃的，大概就是里面这个脆脆的东西了，感觉吃起来会特别的香。
听说有的地方还会夹油条，她也不知道那是什么样的，不过这个对她来说，就已经很好吃了。
“然后这些呢，就是裹在里面的东西了。”
刘雪琪指了指那些生菜叶、鸡蛋、酱料什么的，就带着面糊和酥脆果子，领着兄妹俩一块儿回到了摊煎饼的机器旁。
兄妹俩互看彼此一眼，露出了非常感兴趣的深情。
萧逸虽然是个一级手残党，但这并不妨碍他看美食相关的片子。
各类美食中，他最喜欢看的，就是带一些讲解和做法的，寻找美食一类的纪录片了。
“好像也没什么好介绍的了，接下来我给你们示范一下怎么做吧。”
刘雪琪拿着一大堆东西在煎饼果子机旁边放下，就打开机器，开始预热起了锅面。
宋恩恩一直以来都对这个机器很感兴趣，不自觉中，就上上下下左左右右的把它给打量了个遍。
等锅面烧热后，刘雪琪先是往上挤了点油刮开，然后左手抱着面糊，右手拿着勺，麻利的舀了一勺面糊到过面上。
之后，只见她放下面糊桶，拿起竹刮子一通麻利操作，三下五除二就把面糊给摊匀了。
“好了，现在是打鸡蛋，客人要几个，就打几个，”
刘雪琪放下竹刮子，拿了个鸡蛋打到上面，继续用竹刮子均匀地刮散到面糊上，然后指了下面糊边，“看到没，边边翘起来了，这就说明可以了。”
兄妹俩看得聚精会神，跟在看什么十分跌宕起伏的电视剧一样，直点头。
“接下来根据客人口味放点儿葱啊香菜啥的，翻个面，再刷上我这个酱，放上脆果。
当然了，具体要夹什么还是看客人的意思。”
刘雪琪说话的同时，手脚还是麻利得不行。
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