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傻柱接着说：“这样吧，你去把今天用剩下的食材整理一下，归类放好，顺便检查一下有没有变质的。
这也是后厨工作的重要一环。”
棒梗应了一声，便去整理食材。
他小心翼翼地将食材分类摆放，眼睛仔细地检查着每一样食材。
就在他整理蔬菜的时候，突然发现有一把青菜的叶子有些发黄，他犹豫了一下，不知道该怎么处理。
这时，南易走了过来，看到棒梗拿着那把青菜发呆，便问道：“棒梗，怎么了？”
棒梗指着青菜说：“南师傅，这青菜叶子有点发黄，我不知道能不能用了。”
南易看了看青菜，说道：“这种稍微有点发黄的叶子，摘掉就好了，剩下的还是可以用的。
但要是发现有腐烂变质的，就坚决不能用，这关系到客人的健康，可马虎不得。”
棒梗连忙点头：“我记住了，南师傅。”
经过一下午的学习，棒梗似乎找到了一些感觉，整理食材的速度也快了不少。
很快到了一个月要发工资的时候了，傻柱拿着纸条皮笑肉不笑的开口。
“后厨学徒贾梗，三月一号打翻调料瓶扣除工资十元、三月二号……”
傻柱一边念着，一边看着棒梗，故意把声音拖得老长，每念一项，棒梗的脸色就难看一分。
“三月二号，切菜切得大小不一，影响菜品美观，扣除工资十五元；三月五号，上菜时不小心洒了汤汁，客人不满，扣除工资二十元……”
傻柱一项一项地细数着棒梗工作中的失误，每一项都对应着一笔工资扣除。
棒梗听得心里直发慌，他原本满心期待着能拿到人生第一份工资，可听傻柱这么一说，感觉自己这个月白干了。
“柱子叔，我……我真的知道错了，能不能少扣点啊？”
棒梗可怜巴巴地看着傻柱，试图求情。
傻柱板着脸，严肃地说：“棒梗，这可不是我故意为难你。
后厨的规矩就是这样，每一个失误都可能影响到酒店的生意和声誉。
你犯了错，就得承担后果。”
棒梗低下头，无话可说。
他心里明白自己确实在工作中出了不少岔子。
这时，娄晓娥走了进来，看到棒梗垂头丧气的样子，有些心疼：“柱子，棒梗毕竟是个新人，犯错在所难免，要不这次就少扣点，给他个机会，让他下次注意。”
傻柱看了看娄晓娥，又看了看棒梗，犹豫了一下，说道：“行吧，看在晓娥的面子上，这次就少扣点。
但棒梗，你可得记住了，下不为例。
要是再犯，我可不会这么轻易放过你。”
棒梗连忙点头：“谢谢柱子叔，谢谢娄姨，我以后一定注意，保证不再犯错。”
傻柱重新核算了一下，说道：“这个月就扣五十块吧，剩下的工资你拿好。
希望你能吸取教训，好好工作。”
棒梗接过五十元，心里既感激又羞愧。
他暗暗发誓，一定要更加努力工作，把之前扣掉的工资都赚回来。
“柱子叔，你今天有没有空？我刚发了工资想请你喝酒。”
棒梗拿着钱，心里有些忐忑的开口询问。
“好！
待会你安排好了。”
傻柱闻言点点头，他倒要看看棒梗葫芦里，在卖什么药。
：（）四合院我不叫傻柱老子叫何雨柱
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