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第31章好馋（修）撞成破烂
采买年货后，家里有鱼有肉，还有黎峰之前拿回来的鸡蛋、面粉、腊肉等食物，陆柳走进灶屋，都感觉自己被浓郁的幸福包围着。
在里面转一圈，做饭都要挑一阵，让他好为难。
全是好吃的。
好高兴，好开心！
他要照顾好大峰，让他每天都吃得饱饱的！
陆柳清早送黎峰出门，答应今天会把猪肚洗出来，明天开始，隔几天就给娘炖一个。
收拾完灶屋，他用热水把脏衣服泡上，就开始盘算吃喝。
家里过日子，除开大的开支，比如盖房、娶亲、置田，还有生病，余下就是吃喝。
陆柳在做饭的时候，已经发挥优点，调料精准把控，从这处省了些微小开支。
他念着黎峰养家辛苦，他又没挣钱的本事，就想为小家出一份力，从嘴上省省。
黎峰壮实，又开始打年糕了，干的都是体力活，盐分和荤腥不能少。
他从前在家里做饭，会把一份肉用好几次。
先下锅煎油，然后盛出部分油，菜炒熟了，再把肉也捞出来。
用油和肉做下一份菜。
肉还能继续捞出来打汤，如果煎炸得彻底，已经焦黄，他会切碎去炒咸菜。
黎峰有本事，他太省了，被看出来，可能会不高兴，认为他看不起人。
陆柳就想着，他一份肉用两次就行。
黎峰不是特别馋肉的人，青菜炒得好吃，他也能空盘，吃两碗饭。
青菜炒得好吃要多点油。
他可以炒完青菜，再把肉夹出来打汤，或者炒咸菜。
上次他拯救咸菜成功，黎峰很喜欢。
咸菜不能顿顿吃，也不能完全没有，他隔三差五炒一盘，把煎炸过的肉再利用，切碎了放进来，替换掉鲜肉丁、腊肉丁。
一年下来能省些钱。
往里边再加些豆腐丁，就更省了。
肉片打汤也好。
黎峰不爱喝水，冬季嘴巴干干的，他用肉片煮汤，沾点荤腥，骗他喝水。
还有，鸡蛋青菜面连吃几顿，黎峰就不爱吃了，嫌淡，今早煮的面条，他就往里加了半碗咸菜。
看得陆柳心里好着急。
黎峰爱吃鱼汤，鱼汤也是寡淡的味道，陆柳猜着黎峰是喜欢更鲜一些的汤底，煎蛋煮的汤底还是不够。
等以后有了大骨头、鸡、鸭，他要炖汤给黎峰做汤面吃吃看。
炖一次汤，依着黎峰的饭量，至多两次就吃完了。
煮面不一样，煮面会加水，为着保持汤的鲜美，陆柳可以少加一些水，一罐汤煮三次面就好了。
炖一次汤，可以多吃一顿。
多一次就省一次。
当然，汤水滋补，也不能回回省，大骨头还要留出二黄的口粮。
到时再看。
心中有数，衣裳也泡了一会儿，陆柳开始今天的忙碌。
黎峰火气重，出汗多，衣裳要泡一会儿才好洗。
家里有柴有水，黎峰嘱咐过他，让他就在家里用热水洗。
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