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高鹤神色慌张，在角落找到谋士，拉到一旁急切说道：“先生快帮我想想办法，这红曲米该怎么用。”
谋士沉思片刻，说道：“古籍记载，有一种五彩糯米饭可与红曲米搭配。
取枫叶、黄栀子、红蓝草，将枫叶和红蓝草分别煮水，黄栀子碾碎后加水浸泡，各自得到颜色各异的汁水。
把白糯米分成五份，其中一份用红曲米染成红色，其余四份分别用枫叶、黄栀子、红蓝草的汁水染色。
再将它们混合蒸熟，定能做出别具特色的米饭。”
高鹤听后眼前一亮，依言行动起来。
另外七组组选手抽到了不同的菜品。
第一组抽到红烧鱼的选手，一人将鱼洗净，在鱼身上划几刀，随后撒上粗盐、葱姜蒜等调料，准备一会儿下锅煎制。
另一人把红曲米碾碎，与少许蜂蜜混合，打算在煎鱼时将红曲米糊均匀地涂抹在鱼身上，让鱼在煎制过程中不仅能有独特的色泽，还能增添别样的风味。
第二组抽到酒酿丸子的选手，一人把糯米粉加水揉成面团，搓出一个个圆润的丸子。
另一人则将红曲米与酒曲混合，再加入适量的水，调制成酒酿汁。
准备将丸子放入锅中，与酒酿汁一同煮制，让丸子充分吸收红曲米的香甜。
第三组抽到鸡蛋羹的选手，把鸡蛋打散，用细筛过滤蛋液，确保蒸出的鸡蛋羹细腻滑嫩。
接着将红曲米碾碎，加入适量温水，搅拌均匀后倒入蛋液中，再撒上葱花、盐等调料，放入蒸笼中蒸制。
第四组抽到蒸排骨的选手，把排骨洗净，用盐、花椒、八角等调料腌制起来，再把红曲米磨成粉撒在排骨上，让排骨充分吸收红曲米的香气。
随后将排骨放入蒸锅中，用大火蒸制。
第五组抽到炸藕片的选手，把藕切成薄片后，用盐水浸泡一会儿。
然后将红曲米与面粉混合，加入适量的水，调成面糊。
把藕片裹上面糊，放入油锅中炸制。
第六组抽到烤乳猪的选手，先将乳猪处理干净，用盐、花椒、葱姜蒜等调料涂抹在乳猪身上，再把红曲米磨碎后撒在乳猪表面。
准备将乳猪架到烤架上，用炭火烤制。
第七组抽到羊肉的选手，把羊肉切成小块，用盐、花椒、八角等调料腌制起来，再把红曲米磨成粉撒在羊肉上。
准备将羊肉放入锅中炖煮，或者用炭火烤制。
选手们在比赛中各显神通，充分展现了美食的魅力。
一个时辰匆匆而过，第一轮比赛终告结束。
各参赛小组的菜品被依次端上评委席。
评委们正襟危坐，目光审视着面前的菜肴。
只见那红曲米红烧肉，色泽红亮，油光泛彩，热气腾腾间，香气扑鼻。
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