权七小说

第41章(第1页)

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这天,唐叔照例坐在灶台前烧火,掌勺的人换成了苏天。

因为最近工人们干活都非常卖力,天气又冷了下来,苏天特地做了酥肉犒劳一下大家。

将上等的五花肉切成小指粗的条状,加白酒、生抽、花椒面、五香粉、辣椒面抓匀,腌制一会儿。

然后找一个干净的不锈钢盆,倒入适量面粉和淀粉,加鸡蛋和水调成稀稠适当的糊糊,把腌好的肉倒入糊糊里裹匀,然后就可以下锅炸了。

只要火候适当,炸好的酥肉金黄酥脆、外焦里嫩,一口咬下去,浓浓的肉香里带着股麻辣劲儿,好吃的不得了。

酥肉的做法不算难,但很费功夫,跟扣碗一样,除了过年过节或者是宴请宾客,寻常时候一般人家是不愿费劲做这个的。

今天好不容易等到苏天有心思做,唐叔特地叮嘱他多做点,到时多的还可以留着给自己当零嘴儿啃,因为酥肉这玩意儿不容易坏,凉了虽然不如刚炸出来好吃,但味道同样还是很不错的。

对于唐叔这种小孩子般的行径,苏天虽然嘴上嫌弃着,但切肉的时候还是特地多给他切了块。

在唐叔殷切的目光中,第一盘酥肉总算是炸好了,黄亮亮的,一看就很好吃。

还不等苏天给他拿双筷子,唐叔一下子就连盘夺了过去,用手拿起一块酥肉就往嘴里塞,也不怕被烫。

苏天无奈的笑了笑,“至于吗唐叔,又不是不给你吃,这么烫,您好歹拿双筷子啊。”

唐叔摆摆手,说:“没事儿,趁热乎好吃,反正这盘就归我了。”

“行行行,归你了。”

算了,随他高兴,反正自己特地给他多准备了些。

唐叔一边吃一边想起身边好像少了啥,对了,那只小奶狗,便问道:“钱钱呢,往天不是最爱在灶膛前趴着要吃的吗?”

苏天说:“估计又跟杨华打架去了吧,这都多少天了,还记恨着杨华咬它爪爪的事儿呢。”

要说杨华跟钱钱的恩怨,得从苏天开始掌勺做大锅饭说起。

话说得知苏天要接过厨房大权那天,工人们都有些绝望,杨华甚至以公济私偷偷跑到城里吃了个大餐,还特地买了些小菜藏到了自己屋里,准备晚上加个餐,所以中午吃饭的时候他压根就没去,等工人们一个个吃得肚子溜圆回来午休的时候,杨华才知道自己亏大了。

打那以后只要是苏天掌勺,杨华跑的比谁都快,至于买回来的那些小菜他是不准备吃了,看苏天家有只小狗,就准备扔给狗吃,毕竟是肉,想必那狗对他得感恩戴德。

哪知,苏天家的狗还真不是一般的狗,看有人往它碗里放东西,便一个箭步冲上来,低头使劲闻了闻,然后把碗一掀,跑了。

是的,那狗就那样把碗一掀跑了,只留下杨华一个人在风中凌乱。

人家天津有包子叫狗不理,感情换苏天他们家的狗,是肉都不理。

好歹让杨华欣慰的是,那狗跑到一半可能是后悔了,又屁颠屁颠的跑回来闻了闻,杨华心想这下你丫知道后悔了吧,果然是没啥见识的小土狗,可怜见的,估计肉味儿都没闻过,这隔了半天才反应过来。

就在杨华同情加鄙视的殷切目光中,那只半大的小奶狗把碗叼起来,见碗里还剩下几块肉,便摇晃着脑袋使劲甩了甩,碗底的几块肉咻咻飞了出去,其中一块还连汤带汁飞到了杨华的裤子上,然后还没等杨华反应过来,那狗叼着自己干干净净的碗便跑了。

后来每次看到那狗杨华都是怨气满满,甚至故意跟它抢吃的,一人一狗稍不注意就要打起来。

幸好狗懂事,打架也有分寸,从不咬人,但可惜人没分寸,有次刚给狗洗完澡,苏天就发现杨华凑过去抓起人家的小爪子就来了一口,把狗都整懵了。

打那以后,这一人一狗就整天闹腾个没完。

唐叔想起那天那只小奶狗故意一瘸一拐的样子就想笑,这杨华也真是够能干的,那么大个人怎么就跟一只小奶狗过不去了。

“天天,这杨华应该也快三十了吧,我看他这到处带着人做工程的,应该也赚了不少,怎么还没成家啊?”

您自己不是一把年纪了还没成家,好意思说别人,苏天暗地里吐槽,不过没敢说出口,可别看唐叔外表斯斯文文的样子,实际上就是个斯文败类,黑的很,苏天可不敢跟他硬碰硬。

“应该是没遇着合适的人吧,听说他爸妈倒是挺着急的,但他一天到晚都在外头跑,他爸妈想管也管不了。”

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