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他的动作有些笨拙,但却格外认真。
顾瑾阳看了片刻,见没有什么问题后,便继续折起自己手中的豆角。
他动作利落,不一会儿,就折好了一把。
顾爷爷也接着处理手里的鱼。
他熟练地刮去鱼鳞,剖开鱼腹,清理内脏,动作一气呵成。
几人有条不紊地干着自己手中的活计,阳光洒在他们身上,宁静而温馨。
……
要吃的菜处理好了,接着就可以开始炒了。
顾瑾阳做饭勉强能吃,但顾爷爷向来不愿意委屈自己的嘴。
所以在顾家,一直都是顾爷爷掌厨,顾瑾阳打下手。
此刻也不例外,只是多了一个林朝瑜在坐在门口观摩。
厨房里,热气袅袅升腾。
顾爷爷熟练地处理着食材,顾瑾阳则按照爷爷的指示,准备着各种调料和工具。
顾家平时就两个人,吃的也不多。
但今天来了客人,做的菜还挺丰盛的。
有清蒸鱼,黄豆炖猪蹄,虾仁蒸蛋,白灼菜心,什锦玉米粒干煸豆角,药膳乌鸡汤。
新鲜的鱼清理干净后,被摆放在案板上,顾爷爷仔细地在鱼身上划上几刀,用盐、料酒腌制20分钟。
蒸锅中的水烧开后,将鱼放入然后放入蒸锅中。
不一会儿,淡淡的鱼香便开始在空气中弥漫开来。
林朝瑜偷偷咽口水。
紧接着,就是第二道,第三道……
做好晚饭时,太阳已经快要下山了。
昏黄的余晖洒在院子里,给整个院子都披上了一层暖金色的纱。
凉风轻轻拂过,带着田野间独有的气息。
清蒸鱼散发着诱人的香气,鲜而不腥;猪蹄色泽红亮;干煸豆角口感爽脆;玉米粒颗粒饱满,红黄绿相互融合,色彩斑斓。
菜心翠绿油亮,清新鲜嫩;蒸蛋表面光滑平整,柔软细腻,虾仁鲜嫩多汁;乌鸡汤醇厚浓郁,鸡肉软烂。
林朝瑜趁没人注意,偷偷拿出手机对着桌子拍了一张照片,发给许辰久。
[林朝瑜]:照片.jpg
[林朝瑜]:快看,顾瑾阳爷爷做的菜!
[许辰久]:一般!
[林朝瑜]:没品的东西!
[许辰久]:(发怒)(发怒)(发怒)
[林朝瑜]:嘻嘻.jpg
林朝瑜还想继续炫耀,结果就看见顾瑾阳过来了,他立马放下手机,规规矩矩坐好。
三人围坐在桌前,顾爷爷,“小鱼,尝尝阿爷做的猪蹄。”
考虑到林朝瑜不能吃辣的缘故,顾爷爷做的所有菜都没有放辣椒。
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