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姜白野又将差不多有二十多斤的新鲜茶叶摊晾、萎凋了一夜,也就是俗称的“走水”
,第二天就先拿了些部分,尝试着用铁锅杀青。
大概试了四五次,才逐渐把握好火候和铁锅的温度,通过用手不断翻炒、杀熟,其中手法也很重要。
姜白野一开始当菜炒,就直接炒糊了,他现在找到了些感觉,等香味炒出来了,就拿出来晾凉了揉捻,他家老爷子若是在这里,看到他浪费了那么多珍稀的古树茶,绝对能吹胡子瞪眼。
姜白野却只挑了最好的那一部分晾晒给陆黎之,其他的,就给他爹那个大老粗吧,反正他也喝不出个名堂来。
姜大柱要是知道他的想法,绝对会夸他一句“大孝子”
。
等茶叶晾晒好了拿给陆黎之的时候,只剩下三斤,姜白野献宝似的让他尝尝看。
陆黎之现在非常喜欢用他引来的山泉水煮茶,正好有一锅新烧出来的,泡茶叶正好。
等茶香四溢,他的眼神登即亮了不止一星半点。
再喝一口,陆黎之就想起曾经他爹还在世时,有富户想要跟他结交,让他教授自家的孩子而送来的上等好茶,据说是极好的明前龙井,他爹每次喝都只舍得捏一小撮,他也尝过,确实甘醇。
但喝了姜白野的茶,好似又是不一样的口感,陆黎之品不出哪个更好,却觉得这个更合他的口味。
好喝到了心坎里。
然后他又罚姜白野抄了两百遍的字。
“为什么?”
姜白野黑眸微瞪,这个时候他不是应该奖励自己,给自己个笑容或者做顿饭什么的吗?
——下次要是再敢做这么危险的事,就不是抄字这么简单的事了!
陆黎之猜测这么上乘的茶一定极难寻来,没准跟他受伤有关,在纸上重重写道。
心里却暖融融的一片,将剩下用竹筒装着的茶小心收好,就立即去了灶房。
搅破脑汁给他做饭的时候,陆黎之还在想,这家伙是不是又要写什么花言巧语了,自己一定不能轻易松口。
谁知这一次,他竟老老实实地,什么也没写,只将自己布置的认真写了两百遍。
陆黎之翻遍了他的字,一大沓纸,随着练习,他写得越来越好,却没给自己写多余的一个字。
明知这才是正常的,陆黎之却感到一阵没来由的失落,捏着纸,失神片刻才回转过来,继续看书。
心情却无法自控地越来越黯淡。
只得泡了一杯他送来的茶宁神静气,然而就在他好不容易平静下来的时候,隔壁传来了姜白野没心没肺的笑声,陆黎之啪地放下杯子。
等姜白野再去他那儿练字的时候,就又被罚抄了。
不过看着陆黎之捧起茶盏就舍不得放下,因为喝了茶,看书的状态和精神也好了很多,姜白野就很满足了,在他这里练完字后,就在众人的期待下,紧锣密鼓地忙起了办作坊的事。
从选址、到买地、订购盖作坊要用的青砖瓦片,再安排他爹娘选出来的一帮青壮年开始盖房。
小三子依旧作为他的副手,替他传达一些命令,别看他最近才刚满十四岁,却有着一颗极力想要改变命运的心。
所以疯狂地吸收着姜白野教给他的建筑知识,再吩咐给其他工匠让他们执行,加上他也确实聪明得不行,要不姜白野也不会费心把他带出来。
这次的作坊也依旧是他按照现代的一些流水线工厂设计出来的,比这个时空的作坊要好看和好用许多,从空间上大大地节省了劳力,提高了生产效率。
甚至引来了刘工的注意,他也终于愿意本人来参观一下了。
刘老大一来就给姜白野使了个眼神,显然是对他喜爱得不行。
刘工心道,他倒要看看这小子有什么能耐,让自家儿子天天跟催命似的,他一回来就在他耳边念叨,姜二这个好姜二那个好,比他生儿子那会还积极。
在其他人都受宠若惊地噤声看着刘工到来时,姜白野却波澜不惊,甚至可以称得上极为松弛地回答了他不少问题。
当然,有来有往,姜白野也请教了他很多,心道古代人的智慧当真是不可小觑,哪怕他踩在巨人的肩膀上,到底不是行内人,很多问题都不如刘工专业老道,而只浮于表面的一个概念上。
说多了,他甚至有种会暴露自己的感觉。
就在姜白野都以为自己被看穿了根本不精通此道的时候,刘工终于结束了问话,沉思地看着他。
“你家那个炕床,方便去看看吗?”
刘工跟其他人不一样,他对姜白野家土坯房盖出来的那个二层小阁楼并不好奇。
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