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“我去，你的这个年轻搭档，一看就是找了过硬关系，要不然，根本不会逼迫着卫生管理局，收回了他们的处罚。”
“本来已经查封了你的饭店，也开具了巨额罚款，在这样的情况下，摆在你的饭店面前的，就是死路一条。”
“这也就是找到了过硬关系，要不然的话，绝无翻盘的可能。”
董其昌当然也明白这一点，连忙点点头。
“没错，我的这个合伙人，就是我的大福星。”
董其昌是发自真心的说这番话的，情况也确实如此。
张洞作为自己的合伙人，不但注资了30万，而且还让自己保住了这家饭店。
如今饭店重新开张，让他确信张洞之前说的找关系，还真不是吹牛。
看到旁边店铺的老板纷纷感慨，这些卫生管理局的工作人员也感觉很丢份，撕了封条之后，就红着脸急匆匆的离开了这里。
而董其昌两口子，看到卫生管理局的人，已经解除了对他们的处罚，也赶紧通知了饭店的厨师，让他们马上过来上班……重新开张的长城饭店，点了一挂长长的鞭炮，门口处，又挂上了红色的招牌。
大红纸上，写着重新开业四个大字。
这爷是张洞的想法。
之所以这么做，就是想告诉众人，就算是卫生管理局封了他们的饭店，罚款10万。
但他们饭店还能在不拿一分钱的情况下，重新开张……到了中午吃饭的时候，董其昌两口子，高兴的合不拢嘴。
“哎呀，大兄弟，你的这一招还真是管用，你看经过这么一出之后，咱们家饭店的生意，比之前还要火爆。”
张洞当然也看到了这一幕，当然他这么做，也有其他的目的，那就是他之前听说过，有人想打这家饭店的主意。
当然这些人并不是指的王建国，而是指县城的觊觎这家饭店的那些王八蛋们。
张洞这么做的目的，就是告诉他们，对这家饭店耍阴招没用，就算是被卫生管理局贴了封条又怎么样，还不是照样开门。
而之前饭店的那些熟客，知道饭店有过硬的关系，都想过来吃顿饭了解一下情况，这才造成了比之前，还要火爆的局面……“我说大哥大嫂，生意火爆是好事，但是我感觉经过这件事情之后，我们也应该吸取教训……”
张洞的话，让这两口子也瞪大了眼珠子，董其昌更是满脸的迷茫。
“张洞兄弟，你有什么想法，不妨直接说出来，我们该怎么吸取教训？”
听到董其昌满脸疑惑的询问，张洞这才说了自己的想法。
“都说吃一堑长一智，经过这件事，也给了我们一个巨大的教训，我从中总结出来了二点。”
“其一就是我们的饭店，以后再购买蔬菜，必须去正规的菜市场购买，还要开具发票，这样一旦出了事情，方便追查责任。”
“第二点就是对我们的饭店后厨这里，我们要做一些改进或者创新。”
“什么，要创新？怎么创新？”
董其昌两口子越发疑惑。
张洞说出了自己的想法。
“后厨这里需要重新装修，今后我们饭店要打造一个透明厨房。”
“什么，透明厨房？”
两口子都惊讶的张大了嘴巴，久久无法合拢。
张洞知道，前一世这种做法大行其道，可现在是95年，这样的透明厨房，别说在这家县城，就是在省城，也是蝎子拉粑粑，独一份。
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