权七小说

第2384章 烹饪大赛(第4页)

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苏晨点点头。

这个妹纸看了一眼苏晨又转头看起直播间里的弹幕了。

“哇,你居然真的有妹纸要给你送花诶!”

“你怎么这么帅呢?”

“这妹纸有点眼熟,好像是隔壁省的。”

“苏老板你好!”

“你是不是喜欢苏老板?”

“我不信,我要看录屏!”

苏晨的弹幕区瞬间炸锅了,毕竟这种八卦还是吸引不少吃瓜群众的。

“好啦,大家静一静,比赛马上要开始了!”

主持人见苏晨和另一个选手聊上了,赶紧把场控住。

很快,两个工作人员各端着一盘菜进入了现场的后台。

两盘菜,苏晨看了看菜谱,一共四道菜,其实苏晨的心里还是比较忐忑的。

因为苏晨不太确定自己会不会切错,要是不会的话,那就糗大了,毕竟今天这场比赛苏晨还打算展露一下自己的实力的,虽然这个比赛的目标是冠军,但也得展示一下实力,免得被别人说菜鸡互啄。

当然如果能顺利晋级那自然是最好的了。

苏晨看了看时间,距离比赛结束还剩半分钟。

苏晨的心里还是比较紧张的,毕竟第一次做菜,不知道自己能不能成功,要是失败了,那苏晨肯定是丢脸丢到姥姥家了。

“时间到了,比赛马上要开始了,请两边的选手出列。”

两个厨师走进了后台,并排站立。

这个时候裁判举起了旗帜,意思是比赛开始。

随着裁判的声音落下,苏晨和这个叫苏晨的厨师开始忙活起来,首先是苏晨把切好的食材都放进了烤箱中,并且开启了火焰加热模式。

这种烧烤方法是苏晨根据《传统烹饪》中的技巧总结出来的,在传统中,食物用火烤的话容易变焦,所以苏晨决定改良一下自己的办法。

当然这种方法不适合现在这个社会,因为大家吃的食物都是碳水化合物,要是烤焦了,吃起来味道就不好了,苏晨只希望这个世界没有碳酸饮料吧。

,!

很快食材被烘烤完毕,这个时候苏晨已经准备好了调配酱汁的材料了,这些酱汁都是苏晨从网络上学来的,味道比较特殊。

至于为什么苏晨会做这些调配酱汁的材料,那还不简单,因为苏晨是一个吃货。

苏晨每天都会抽空看看烹饪视频,研究一番,然后再试验做菜,这样苏晨就有足够多的资源可以去尝试不同的烹饪方法。

苏晨准备先把蔬菜弄好,然后放进冷却液里面冰冻保存,这样的话,蔬菜就会更加软烂。

接下来是鱼肉,苏晨先把鱼鳞刮掉,鱼皮留着下次再剔掉就可以了,这样鱼就不容易死亡。

然后是肉类,苏晨则是准备把肉块剁碎,因为肉类比较耐磨,而且容易保存。

苏晨一样一样地处理着,看似简单的步骤却是苏晨一点点摸索和积累起来的。

很快苏晨就把鱼和虾弄好了。

这时候时间也差不多了,因为两人做的是双色蛋炒饭,所以苏晨把蛋打好之后就开始煎。

煎蛋的时候,苏晨还特意用自己的超高温度去灼烤蛋壳,因为在蛋壳内部有很多脂肪。

这样的话,就不需要担心蒸熟的蛋黄会粘稠,影响品质。

在煎蛋的同时苏晨还往蛋羹里面加入了牛奶、糖浆等等。

整整花费了20分钟才把三份蛋炒饭都处理好。

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