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秦安眨眨眼，好似没反应过来。
云荷又说：“从前我家就是摆摊卖早点的，我经常帮爹娘打下手，这些我都很熟悉，再者，你从没帮人家干过活，很少与人交流，万一起冲突怎么办？”
不过他生得这般高大，看起来只有他欺负别人的份儿。
她还说：“温县的生意往来虽然不多，但作为出境地方之一，还是有很多商队从这里经过，他们大多早上进城，匆匆吃过早饭后便赶往下一地点。”
“有些来不及吃，也会买了带走，那我们便做些能带走的早点，馒头、包子、煎饺、生煎包、小笼包、花卷这类，若是有人想吃带汤的，就包点馄饨。”
秦安听得一愣一愣，他扣扣手指，问道：“馒头包子这种我倒是吃过，可是生煎包、小笼包，还有花卷……是什么东西？”
云荷顿了下，才想起这是江南的早点，温县甚少，甚至没有，她不好意思笑笑，“忘了跟你说，这是江南人早上爱吃的早点。”
秦安一拍脑门，睁大了眼睛，“你说的对，我们卖点不一样的东西，兴许能从大流中杀出生路。”
说干就干，云荷净手进厨房发面，秦安在一旁看着，他说：“你教我怎么揉面，我力气大，负责揉面，你手巧，负责包。”
他说的也有道理，于是两人分工，各司其职。
诚如秦安所说，他力大，手劲也大，云荷一次性只能揉五六个人的量，秦安能揉十几个人的量。
忙忙碌碌到晚饭时间，一锅面食终于能掀盖出锅。
这批是试水的品，除了包子馒头这类他们常吃的不做，其他的做了好几种，每样只有一两个，馄饨倒是做了一碗，十个。
秦安掰开第一次见到的花卷，进口嚼两下，而后连连点头。
云荷点点他鼻头，笑道：“你什么都说好吃，不可信。”
“是真的。”
秦安连忙表态，“里头夹了些肉糜，比馒头好吃，不过这一个卖多少钱？”
云荷伸出一根手指，“一文钱。”
“加肉才一文钱？”
秦安拿着花卷的手突然僵住，不敢相信的又问一遍，“我没听错吧，一文钱？”
“是啊，一文钱。”
见他吃完花卷，云荷又往他手里塞个煎饺，“普通人家一月才吃一次肉，还只敢买几两，百姓们经常吃不到肉，这花卷哪怕只能尝点肉味，他们也会选择买，咱们一次赚少点，走薄利多销的路子。”
秦安恍然大悟，眼含笑意看云荷，“云荷，你好聪明。”
云荷有些不好意思敛下眼皮，粉红悄然爬上脸颊，“从前爹和娘亲就是这样做生意的，我不过是照搬罢了。”
口味都调理得当，隔天一早，秦安去街上买了两口锅、几个大蒸笼和两套桌椅，回到家把架子一搭，后边放一个高脚桌，当作“后厨”
，乍一看，挺像那么回事。
云荷一直弯着嘴角，她摸摸锅灶，又摸摸桌椅，忽然想起什么，转身同秦安说，“我们早点铺叫什么名字？”
秦安嘴巴张张合合，蹦出一句：“香食坊，怎么样？”
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