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大雪这天，酒楼装修正式开工，前面光是怎么布局便讨论了三天时间，几人拿着一块黑炭在秦安家廊檐下的地台写写画画，差点把地台磨薄一层才定下来。
一楼没有什么大变化，只是收账处往后挪两丈，为客堂留出更多地方，把前客栈放置换洗床品的柜子转了个面，用来放酒。
二楼变化最大，只保留几间房没拆，留作雅间，其余墙板全拆了，拆下来的木板沿着靠墙搭建一个一指高的地台，隔开前后桌，其余空地便看着间距放桌椅。
雅间可容纳十几人，临窗而望，是温县最大最繁华的街市，目光再往前越，是温县为数不多的平地，春夏是绿油油的一片，极其养眼，秋天则是橙黄的谷物丰收，冬天银装素裹，看大雪飞扬……
客栈开了几年，桌椅这些虽未损坏，但看着陈旧，除了雅间桌椅要买新的，其余的便重新打一层蜡，再刷一层油，乍一看就像新的一样，还好打理，抹布一擦就干净。
墙面有些地方破了，露出里面黄色的板砖，秦安一狠心，给全部墙面铲除，重新粉刷，三个人干了六七天才刷完。
“都砸了？”
临江拿着锤子，站在床边问。
秦安摸了摸床，随后“嗯”
了一声，“能买得起床的大户人家不会用别人睡过的床，鬼市也不收这些东西。”
客栈最难处理的便是床，又大又重，搬回家用也不可行，因为温县普通人家都用炕，若是睡床，屋子要烧很多碳才能暖起来，百姓哪有那么多钱买碳。
林江说了一句“可惜了”
，便抡起大锤砸下去。
十几张床，砸完已经过去大半天，秦安把食盒里的菜放到蒸笼上热一热，午饭是云荷准备的，他说中午不回来，她便早早起来将早饭和午饭一起弄好，客栈原本就有厨房，加热东西也方便。
今日的午饭是简简单单的一菜一汤，猪肉饼、冬瓜豆芽汤，还有苞米窝窝头。
猪肉饼剁得细碎松软，腌制入味后再用小火煎至两面金黄，半个巴掌大小，一人一块。
冬瓜豆芽汤是在煎完猪肉饼后煮的，掺了点油脂和肉味，喝起来更香，还不至于刮走肚子里的油水。
苞米面窝窝头则加了点萝卜丝，萝卜丝出水，吃起来没那么干硬。
本来秦安是想叫云荷包点饺子算了，但她说，“天天吃饺子不腻吗？这饭菜又不是你一个人吃，还有林江和小满呢，再说，冬天消耗快，不吃饱点怎么有力气干活？”
事实证明云荷说的很对，每次他们干活不到午时便饿了，支撑他们的则是午时这顿饭。
林江喝了两口汤，从口舌一路暖到胃，再沿着四肢百骸暖到周身，他长长舒了口气，“好喝，真舒服，嫂子手艺真好。”
秦安也喝了一口，身子立刻暖起来，吃到一半，他看了看后厨，说道，“床都砸烂了，午后先把柴房整好，把木板那些放进去，当柴烧。”
林江嘟囔着：“真是可惜了这些床。”
“除了天字号那几间的床用料比较好之外，其他的都是普通木材搭建的，我们用不上，倒也不用太心疼，当柴火烧还能烧一个月。”
秦安笑道。
“说的也是。”
林江点头道，他又说，“秦安，我娘说到时候酒楼开业，她想来帮忙，不用工钱。”
他有份额，他娘来帮忙相当于给自己家做工，还能省个人工钱不是？
小满也说：“我娘也说来帮忙，她说她没什么能帮忙的，在后厨帮着择菜洗菜，跟我说了好几天了，我一直没跟你们说。”
说完，他还有些羞涩的挠挠头。
“她们受的了吗？”
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