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林言一边熟练地点烧烤炉,一边问道:“马老板,我今天做了新的生腌,你要尝尝么?”
“生腌?”
马老板眼睛都亮了,去年林言自从开始做外卖,生腌就吃不到了,他都馋了半年了。
“当然要,给我来……”
马老板疑惑道:“怎么这么多?”
林言给他介绍,“我做了生腌虾和生腌蟹,这两个是原味,这两个是酸梅子口味。”
马老板立刻指着酸梅汁那边,“我要这个,虾和蟹都来一份。”
林言一边给他装盒子,一边讲解道:“这生腌虾你拿回去拌饭吃,把蟹里头的肉挤出来蘸着汤汁一起吃。”
马老板都要流口水了,林言给他装好以后就迫不及待地往回跑,这个点家里的米饭已经出锅了,回去晚了就凉了。
林言拉到拉不住他,“马老板,烧烤和柠檬水……”
“送外那个什么。”
“外卖。”
“对,就是送外卖,我家就在我铺子后头。”
“好的。”
林言点火,麻利地做好了马老板的烧烤,装上盒子,然后又拿了一只带盖的大陶瓷杯装好了四大勺柠檬水。
这陶瓷杯也是林言找蒋老板定做的,就是他小时候父母用来喝水的那种,里头容量特别大。
林言还特地给马老板送了四勺子酸梅汁。
林大哥给送过去,都在一条街上,走一会儿就到了。
他到的时候马老板家的米饭已经摆上桌了。
马老板一见他就高兴道:“林家大哥,快给我说说,这生腌蟹怎么拌饭吃。”
马老板一家人都看着林大哥。
林大哥笑着把昨晚林言教的吃法说了一遍,马老板是熟客,不能多吃这种话不需要反复提醒。
马老板一丝不苟地照做,等他吸到第一口蟹膏时整个人都傻了,原来螃蟹还有这种吃法。
好滑好嫩好香。
马老板的娘子拿的是一只带膏的蟹壳,她按照林大哥说的拌上了米饭。
两个小孩眼巴巴地瞧着,林大哥就道:“小孩能吃一点点拌好的米饭,只能吃一点点。”
两个小朋友立刻感激地看着他。
马老板娘子恨不得拍桌子,“太香了。”
“娘。”
“娘,我也想吃。”
马老板娘子就给他们一人喂了一勺米饭。
见马老板家吃的高兴,林大哥就准备告辞离开了。
离开之前马老板叫住他,定了明天的吃食,林大哥熟练地记在册子里。
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