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李大牛一大早起床，匆匆吃了两口张翠翠煮的地瓜粥，便背上布包，包里装了两个地瓜，这是他的中午饭，今天没轮到李大牛培训，但李大牛想学的更多一点，骑上车子就往镇上赶去。
一路上，他心里盘算着昨天技术员讲的秸秆还田的好处，越想越觉得这事儿对李家村太重要了。
到了镇上，培训已经开始。
技术员站在黑板前，正讲得眉飞色舞，“秸秆还田不仅能增加土壤肥力，还能减少焚烧秸秆带来的环境污染。
咱们农村的秸秆资源丰富，如果能合理利用，对农业生产大有好处！”
李大牛听得连连点头，心里暗暗记下。
他知道，李家村的黄土地如果能改良好，产量肯定会提高不少。
可是，他心里也有个疙瘩：秸秆是村里人烧饭的主要燃料，要是全还田了，烧饭的事儿咋办呢？
培训结束后，李大牛赶紧跑到技术员跟前，问道，“技术员同志，您说的秸秆还田确实好，可咱们村的秸秆都是用来烧饭的，要是全还田了，大家烧啥呢？”
技术员笑了笑，拍拍李大牛的肩膀，“大牛同志，你这个问题问得好。
其实，咱们可以试试省柴灶。
省柴灶的燃料利用率高，用不了多少秸秆就能烧熟饭，剩下的秸秆就可以还田了。”
“省柴灶？”
李大牛眼前一亮，“这省柴灶咋弄呢？”
技术员从包里拿出一张图纸，递给李大牛，“这是省柴灶的建造图纸，咱们省里农科院研究出来的，我们这些下乡的技术员都有不少，你可以拿一张回去看看。
省柴灶的关键是炉膛设计和烟道布局，只要建得好，能省一半的柴火。
咱省人口多，山领也多，这怎么省柴火也是一个问题。
这次我们来主要是生产技术，肥料、工具这些，但有人问这个柴火灶，我们也会给张图纸。”
李大牛接过那张图纸，上面简单明了的画了一个柴火灶的东西，还有些小字写着耐火砖什么的。
“这个就是省柴灶？那我们那土坯房能不能用？要是用来烧炕，会不会半夜就不暖和了？”
这一刻，李大牛想的就是，自己家的老炕老灶得修，也得掏，正好用这个省柴灶。
李大牛拿着省柴灶的图纸，仔细端详着上面的构造和标注。
图纸上画着一个结构简单的灶台，旁边还用小字标注了“耐火砖”
“烟道”
“炉箅”
等字样。
他心里有些疑惑，抬头问技术员：，技术员同志，这省柴灶能用在我们那土坯房里吗？要是用来烧炕，会不会半夜就不暖和了？”
技术员笑了笑，耐心地解释道，“大牛同志，你这问题问得好。
省柴灶的设计不仅适合砖瓦房，土坯房也能用。
只要按照图纸上的要求建造，保证烟道和炉膛的设计合理，烧炕的效果不会差，反而比传统的土灶更省柴火，热量也更持久。”
李大牛听了，心里踏实了一些，但还是有些担心，“那这省柴灶烧炕，半夜会不会凉啊？咱们村的老炕都是用土灶烧的，柴火一断，炕就凉了。”
技术员点点头，继续解释，“省柴灶的设计有一个特点，就是烟道和炉膛的热效率高。
传统的土灶热量散失快，而省柴灶通过合理的烟道设计，能让热量更均匀地传递到炕上。
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