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“本地chef可以根据你的要求,对每道菜肴进行私人订制?”
夏沐云得意的舒出一口气,算你还有点见识。
这是他这家店的特色,就是可以根据顾客的喜好,高度自由化的制作菜肴。
也就是说,菜单上东西只是一个框架。
你可以点默认的法式蜗牛佐青豌豆泥,也可以把青豌豆泥换成你喜欢的别的配菜。
比如百香果岩浆,或者金汤力啫喱,这里的主厨都可以做。
“太赞了,我一直想吃这种真正高端的东西。”
黎非烟把叉子在手上转了一圈:
“那我就来个‘低温慢煮龙虾尾’吧,但要把配菜的‘藏红花泡沫与洛神花凝胶’,换成烤大腰子和蒜泥。”
夏沐云差点一个趔趄——
不是,你要啥?
一个“慢煮龙虾尾配烤大腰子蘸蒜泥”
?
受到黎非烟的启,大家思路一下子彻底打开了。
沈悠要了“樱花鲷鱼佐王致和臭豆腐”
。
冯晚夏要了“黄油煎比目鱼配山东大葱蘸甜面酱”
。
吴德彪要了“炭烤小羊排佐老北京卤煮芝麻酱”
。
程琳点了“吉拉多生蚝配东北酸菜加粉条”
。
白周两口子要了“鳕鱼白子刺身佐烤冷面(香菜加双份)”
而洛清寒就比较优雅了。
她要了“炭烤韭菜浇枸杞汁配山药冰沙”
,说要是补一补……
这一下,不光夏沐云,整个餐厅都崩溃了。
天塌了!
“还没说完。”
沈悠挥手道:
“酒吗,我们一致要“82年拉菲”
,不过这酒我们喝不惯——你拿罐雪碧,我们对着喝……
还有这个——我们每人都要一瓶库克安邦内黑钻香槟……”
夏沐云听得眼皮狂跳,这帮人每人一瓶拉菲拿去对雪碧喝,然后还要价值1万5千一瓶的黑钻香槟?
“你们喝的完?”
沈悠摆摆手:“喝不完,不过反正饭钱是你出,我们喝不完可以倒嘛。
还有,其实我们就只喝红酒,至于这个黑钻香槟吗……”
“我们不喝,我们就拿它滋水玩!”
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