电饭煲煮饭米是夹生的原因如下：1、水、米比例不当，水少了。2、内胆底部粘有异物（饭粒、积碳等），或内胆底部变形导致与发热盘接触不良，受热不足、磁钢提前断电。自检、清理或整形就能解决。3、因旧，磁钢或控温器（保温。
1.水量不足：如果添加的水量不够，那么米饭就会变硬而且很容易夹生。2.煮饭时间不足：大部分电饭煲有自动调节时间的功能，但是有些时候时间可能不够，导致米饭没有彻底煮熟。3.电饭煲内部故障：如果电饭煲内部的加热元件存在问。
电饭煲出现夹生饭的原因可能有以下几种:1.水量不足或过多。如果水量太少，煮熟的米饭会受到照顾，使其煮熟的程度不足。如果水量太多，米饭可能会煮沸太快而表皮没有充分地煮熟。2.稻谷品种。不同品种的米饭需要不同的水量。
正常操作情况下，做出夹生饭，那就是电饭锅的原因了。用电饭锅煮米饭出现半生半熟现象，主要原因是内胆锅底受热不均匀。其原因大体上有三种：1、锅底变形，锅底与发热盘只有有限的点接触；2、由于日常使用没有保持锅底的清洁，。
电饭煲出现夹生饭的原因有很多，下面我将详细介绍。1.水量不足或过多在煮饭时，水量过少将导致米饭无法充分吸收水分，煮出的饭会比较干硬；水量过多则会导致饭粥煮糊，没有口感。因此，在煮饭时一定要控制好水量。2.米质。
电饭煲夹生饭的原因有很多。以下是其中一些主要原因：1.水量不足或过多。在煮饭之前，应根据米种和人数计算正确的水量。如果水量太少，米饭将会干燥和硬，如果水量太多，米饭则会变软且糊状。2.煮的时间不够。电饭煲用的。
煮出米饭夹生的原因：用电饭锅煮米饭出现半生半熟现象，主要原因是内胆锅底受热不均匀。其原因大体上有三种：1、锅底变形，锅底与发热盘只有有限的点接触；2、由于日常使用没有保持锅底的清洁，致使锅底结垢，在锅底和发热盘。
1、可能是水放少了，米没有吸足足够的水分，就没有办法煮熟，导致夹生。可以用筷子在米饭里均匀扎几个洞，再倒点水进去，重新煮，煮熟焖一会开盖即可。2、可能是火候不足，只能煮到部分米粒，在长时间烹煮中，部分米粒。
电饭锅做饭夹生原因：电饭锅的问题 如果我们自己本身的操作没问题，饭还是夹生了，那么就应该是电饭锅出问题了，比较常见的问题如下：1、内胆底部粘有异物(饭粒、积碳等)，或内胆底部变形导致与发热盘接触不良，受热不足、磁钢。
1、米饭夹生的原因干饭煮不熟的原因是，饭熟了之后，会变成一种胶质体，夹生就是这样的道理，因为火力不足煮得太久，米粒表面胶质化隔绝了水分进入米粒内部，所以再煮就很难煮熟了。2、电饭煲煮成夹生饭的原因用电饭锅煮。
