权七小说

第476章 一家人一起做美食(第6页)

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林父点头:“找到了,上河有一段河边就很多,下河也有,咱们去挖一个三四百斤应该不成问题。”

“那行,你们把牛奶喝了咱们就去挖。”

林恒点头说道。

父母喝了一点牛奶,将剩下的装在了瓶子里给孙子孙女拿着,林恒将边三轮开过来,众人挤上车朝着上河出。

“汪汪!

!”

雄霸摇着尾巴跟在后面跑,林恒开的度不快,它很容易就能追上。

很快他们就到了林父说的地方,这地方有一大片的蕨类植物,他们将三轮车停在路边,带着孩子们下去。

林恒和父亲用石头围了一个火炉,点燃了一堆篝火,用烧水的铁壶打了一壶河水放在旁边烧着。

河边冷,自然要有一堆火,不然扛不住。

“开干!”

火生好之后林恒拿着锄头开挖,挖掘就他和父亲两人,母亲和秀兰负责带孩子,还有就是把挖出来的蕨根清洗干净。

这河边都是沙土,蕨根挖掘不算累,他们也不着急,不急不慢的挖着。

挖的差不多了就给拿去河边丢水里,泡一会儿很容易就清洗干净。

大人们忙着挖掘根洗蕨根,孩子们在沙滩上挖沙子玩的也是开心的不行,笑的声音隔着几百米都能听见。

接下来几天,他们都沉迷于挖蕨根,上河下河挖了好几天,累了就坐下来喝茶烤火,看看彼此聊聊天,最终挖了四百斤的蕨根。

蕨根挖出来这才是第一步,接下来他们又在红枫山将蕨根用粉碎机粉碎,粉碎后放在水里清洗,蕨根粉就会融入水中。

再把含有蕨根粉的水过滤几遍得到较为纯净的液体就可以静置沉淀了,沉淀个一晚上第二天盆底的就是蕨根粉了。

一般为了得到的蕨根粉够纯净,就会将这沉淀的蕨根淀粉再次融水过滤,然后再次过滤。

最后的一步就是找个太阳不错的天晾晒干净,或者烘干也行。

蕨根粉制作成功就可以制作粉条了,这次他们弄了足足有四十斤的蕨根粉,转门自己压了一回粉丝。

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