风冷冰箱所使用的蒸发器是翅片式的蒸发器，会很容易在翅片上结一层霜，所以通常还会在蒸发器上配套安装一个加热器。加热器的设计会因为结构的不同而不同，安装的方式也和结构不尽相同，但它的作用不会变，主要就是融化蒸发器上的霜。冰箱蒸发器上的霜如果结得比较厚就会影响它的制冷效果，所以通常会进行定期化霜。
化霜的周期经常是通过安装在压机室里的化霜定时器来实现制冷系统和加热系统的相互转换。总结来看它的主要原理可以概括为两个方面，第一个方面是各个温室靠的是风扇强制对流蒸发器的冷量而进行制冷。第二个方面就是，有加热装置来定期融化蒸发器所产生的霜，以此来保证制冷系统的正常工作。
