商用电磁炉ED是温度过高的故障。
可能的原因有：
电磁炉内部组件损坏，导致电磁炉发热效率过高。
电磁炉的热量过大，导致温度过高。
电磁炉的温度控制器失灵，无法控制电磁炉的温度。
电磁炉的绝缘效果不佳，导致电磁炉发生过载。
电磁炉的过滤器堵塞，导致电磁炉内部空气循环不良，温度过高。
需要拆下来检查并吹干，如果问题仍然存在，建议联系专业人士检查修理。
1、电磁炉显示ed说明里面进水了,需要拆解来吹干。
2、电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热
