长时间不在家冰箱是要断电的。断电是首先的。首先确保了电费问题，其次是可以预防长期工作引起的冰箱异常。那么断电之后要如何维护呢？下面建议以下几点。
第一，断电的情况下，食物首先是要取出来的。因为随着冰箱内温度的变化，食物很容易发生变质。
第二，在确保清空以后，清理冰箱卫生，去除杂质，放置通风的地方一段时间，使其自然风干。为确保有异味，可事先放入柚子皮。
第四，电冰箱在不用之前，先要断电，再打开冰箱门，用干净的抹布沾温水把冰箱里面外面清理干净，在冰箱里面可以放些吸附剂，如木炭，橘子皮等，开着冰箱门通风去除冰箱里的异味儿。
每次清理时需要先断电，然后把内部的玻璃搁架、抽屉等拿出来清洗之后晾干。
另外对于冰箱门上的密封条，也需要注意清理，因为此处也是最容易藏污纳垢的地方。如果是直冷冰箱，还需要定期除霜
这要看家里没人的时间长短了，如果时间短，一两天就回来了，没必要断电。要是时间长，我觉得最好把电断了，家里没有人把冰箱开着，冰箱里的东西放时间长了也一样会坏的，等家里人回来了，还得收拾。而且人不在家的时间，冰箱开着一样用电的。最好在人离开之前，把冰箱收拾干净，电断开，回来后接着用。这样即可以省电还可以省钱，也有利于环保。
家里面长期没有人居住，冰箱肯定要断电。
第一，因为长期没有人居住，冰箱不断电的话，浪费电，一旦冰箱出现故障，就会容易有安全的隐患。导致火灾之类的事情会发生。
第二，就是冰箱如果长期通电，在不使用的情况下面，它会容易坏。会缩短冰箱的使用寿命
现在很多的老人去跟随着儿女看孩子。当父母离开自己的家后，去奔儿女家的时候。如果待个两三个月。冰箱是不必停的。如果是住一年两年不回到自己家中。一定要把家中的电源切断，冰箱停了。不但把电冰箱停了，也要把水和气的闸源都切断。这样更安全。
