电磁炉无法调节火力可能由以下几个方面原因造成。
首先，电磁炉本身的故障可能导致火力无法调节，例如电路板故障、电磁线圈烧坏等。
其次，可能是电磁炉触摸按键失灵或者误操作导致火力无法调节。
最后，还有可能是炉具与磁盘之间没有良好的接触，导致无法执行调节火力的指令。建议可以先检查电源，如果电源正常，可以尝试重新拔插电源线等尝试解决。如果没有效果，需要联系专业工作人员进行维修。
解决方案：
1、换个好点的电磁炉，下策；
2、你的锅是不是太薄了，换个厚皮的试试；
3、炒菜的的某个（如炖菜）阶段，你把锅人为的放偏些，也就是说锅底不要与电磁炉同心，试试
