E3是故障代码，E3表示：高温（主传感器坏）。也即是电磁炉的主传感器故障。传感器是一种检测装置，能感受到被测量的信息，并能将感受到的信息，按一定规律变换成为电信号或其他所需形式的信息输出，以满足信息的传输、处理、存储、显示、记录和控制等要求。
